Цветная капуста жареная и вареная! Летняя еда!

Мы все прекрасно знаем как полезны все виды капуст, для здоровья. Это самое доступное и дешевое лекарство. Капуста выводит из организма токсины, служит профилактикой при онкологических заболеваний, рака молочной железы, простаты у мужчин. Полезна также при различных заболеваний пищеварительного тракта.. Поэтому в неделю хотя бы 2 раза в нашем меню должен быть этот полезный овощ

Сегодня я приготовила цветную капусту, 2 способами, так как в моей семье у всех разные вкусы в еде...

 

 

В подсоленной кипящей воде 2 минуты отварила капусту, разделенную на соцветия, затем положила во взитое яйцо, затем в сухари и пожарила на растит.

масле.

 

А второй способ, тоже на 2 минуты подержала в кипящей посоленной воде, затем откинула на дуршлаг, положила на сковородку с растит. маслом слегка притушила и залила взбитым яйцом, закрыла крышку на 2 мин.до готовности.

Второй способ мне нравится больше, но фотографии нет, потому что не успела сфотографировать, сьели сразу. Я просто не знала радоваться или огорчаться, ведь знают же что прежде чем сьесть нужно сфотографировать.). Приятного всем аппетита, готовтье на здоровье этот великолепный овощ!