Салат: груша с рукколой

Берем пару груш, лучше все Конференц, они на вид не очень.. но зато мягкие и сладкие.

Упаковку рукколы, грамм 150 сыра с голубой плесенью, пясточку грецких орехов.

Груши моем, режем на кусочки..

Сыр разминаем вилкой

Грецкие орехи мельчим

Рукколу моем.

Все складываем в салатник

Заправка:

Дижонская горчица, уксус бальзамико, мед.

На столовую ложку горчицы, столовую ложку растопленного меда, чайную ложку уксуса.

Все перемешиваем