Нут..как много в этом бобовом...,

Вот. Открылся у нас магазинчик..Купила баранину..нут и маш..с машем пока погодим..а вот нут...

Замочила на пару часов...баранину обжарила...

В горшочек сложила замоченный нут..порезанную морковь, лук, посолила поперчила..лаврушечку, укропчик, баранину..залила водой, закрыла крышкой..и в духовку на пару-тройку часиков..и на всю ночь при выключенной духовке..

На фото это не баранина, а говядина...баранинку сын днем повытаскал..блюдо и из холодильника казырна

 

и десерт...

берем клубнику..граммов 400, блендерим..добавляем стакан сахара..разливаем по формочкам , замораживаем..

Наливаем в бокал игристого, бросаем пару кубиков замороженной клубничной субстанции...прикольно!!))))