Самый креативный в мире рецепт! Лосось в посудомоечной машине!

Факт остается фактом. Лосося РЕАЛЬНО можно приготовить в посудомоечной машине.

Далее перевод рецепта. Американские меры измерения буду переводить на наши привычные.

Кстати, для тех кто сомневается. Боб Блумер - шеф-повар из Лос-Анджелеса и автор поваренной книги, рецепт и которой я Вам и перевожу.

Ингредиенты и инвентарь

Посудомоечная машина
4 филе лосося (150-200 гр.)
4 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
Прочная алюминиевая фольга

Инструкция

1. Вырезать два 30 сантиметровых квадратных листа алюминиевой фольги.

2. Положить на каждый кусок фольги по 2 куска лосося бок о бок.

3. Полить 1 столовой ложкой лимонного сока каждое филе.


4. Приправить солью и перцем.

5. Запаковываем лосось герметично, наша цель аккуратно и плотно упаковать филе, чтобы оттуда вышел весь воздух, и при этом обеспечить полную водонепроницаемость.

6. Поместите пакеты из фольги с лососем на верхнюю полку посудомоечной машины.

7. Запустите посудомоечную машину за полный "стандартный цикл" цикл.

8. После завершения "готовки". Открыть, достать и кушать.
 

 

Ну и что может быть оптимистичнее????????))))