Доброе утро с Любовью! И с чебуреками!

Доброе утро всем и хорошего дня!

Хочу к вам обратиться аффирмацией мудрой Луизы Хей!

"Делясь любовью, мы все можем жить в мире и спокойствии. Все хорошо в моём мире любви!"

А от себя хочу добавить начинайте свой день с любовью к своим близким! А как выразить свою любовь? У каждого свой вариант-), но так как мы в кулинарном сообществе, предлагаю тоже хороший вариант,  можно пойти на кухню и приготовить вкусный завтрак! И этим выразить свое внимание и любовь....

Я приготовила чебуреки, которые готовлю очень редко!

1 кг муки

0,5 горячей воды с 1 стложкой растит масла

соль.

В просеянную муку добавляем горячую воду с маслом и быстро размешиваем.Получается эластичное тесто.

Мясо проводим через мясорубку, и к фаршу добавляем мелко нарезанный лук, лук нарезанный а не  молотый придает мясу сочность. потом кладем специи которые любим, кинзу и т.д 

Делим тесто на маленькие шарики, раскатываем на круглые лепешки, на одну половину кладем фарш, придаем форму чебуреков, и жарим во фритюре!

Мука везде разная, поэтому можно взять воды немножко больше или меньше. Приятного всем аппетита!


Послушаем прекрасную песню Леонардо Коэна " Танцуй со мной до конца"