23.03.2013 04:00

А знаете ли вы – что такое коньяк?

На модерации Отложенный

А знаете ли вы – что такое коньяк? Во Франции и других южных странах спиртные напитки делают традиционно из винограда. Виноградный сок легко сбраживается из-за высокого содержания сахаров. Но получаемый из перебродившего винограда самогон (чача) содержит очень много сивушных масел. Чтобы заглушить запах «сивухи», этот виноградный самогон настаивали в дубовых бочках. Это вонючая спиртосодержащая жидкость насыщалась дубильными веществами, принимала благородный цвет и специфический аромат. Современный «коньяк» давно уже не настаивают в дубовых бочках: это долго, хлопотно и дорого.

Сейчас делают проще: перемалывают в щепу дубовые отходы столярной обработки, облучают их радиоактивными изотопами (чтобы не прели), пропускают через них винный спирт, насыщая его дубильными веществами. Но это – в лучшем случае. Для получения тысяч декалитров коньяка никакого дуба не хватит. Гораздо чаще закрашивают спиртосодержащую жидкость пережженным сахаром, добавляют ароматизатор и разливают в красивые бутылки с 3-мя и 5-ю звездочками. Так что, восторженные возгласы: «Ах, коньяк! Какой вкус, какой аромат!» – дань моде и самообман.

31 33 671

МОМЕНТ ИСТИНЫ

6456 участников

Смотрите также

При чем здесь реклама? Я покупаю и пью только то, что мне нравится. Если мое мнение совпадает с рекламой - флаг ей в руки. Мне по душе больше шотландский вискарик, поэтому гастрономлю себя любимого , например, Баллантайном, но и другим не брезгую, если достойный производитель, а так же single barrel. Из коньяков, хотя не лежит у меня душа к ним, пожалуй только Хенесси.

Вообще-то выпиваю очень редко, поэтому, как правило, ценой (в разумных пределах) не озабочен.

0 Ответить Экспертное мнение

Евгений Иванов ответил алексей гарбузь

2013-03-24

# 24015293

Что такое "советский"? Даешь настоящий русский! Забыли дворянские рецепты домашней водки?

0 Ответить Экспертное мнение

Евгений Иванов ответил Vlad Vladimirov

2013-03-24

# 24015385

Шотландский? Это ж галимый самогон, причем не очень чистый? Попробуйте ром. Отличный ром- кубинский. 7 летней выдержки. Или любой другой, кубинский. Хороши напитки Доминиканы. В крайнем случае- егерь, или пелинковац, но это уже не всем доступно. :)

0 Ответить Экспертное мнение

алексей гарбузь ответил Евгений Иванов

2013-03-24

# 24021330

Барской водовки не пробовал - не скажу, потчевал в основном монопольку, но вкус домашней выделки самогоновки зерновой никогда не забуду ! Особенно отложилось в памяти то мягкое тепло,что разливается в желудке после пользования оного, вкус краюхи ржаного с чесночком и сальцем, острота соленого огурчика на обе стороны основания языка и запах прокуренных концов пальцев сразу после потребления.И сидя на зеленой травке в тени развесистых ветвей орешника у журчащего по безобразному родничка, отгоняя надоедливый дымок мангала в предвкушении сочных,с небольшой корочкой чуть подожженых ломтиков мяска с луковками и помидорчиками да перчиком пересыпанных...Да на кой х.рен мне это дворянство с дворовыми бабами, приказчиками и балами по субботам !!!

0 Ответить Экспертное мнение

Евгений Иванов ответил алексей гарбузь

2013-03-24

# 24024490

Алексей, сейчас снова нажрусь. Разве можно так, в воскресенье вечером? Где вы были в пятницу???

1 Ответить Экспертное мнение

алексей гарбузь ответил Евгений Иванов

2013-03-24

# 24025948

В пятницу подготовка к сыновьему тридцатилетию в субботу - сегодня глаза на эту отраву не смотрят - будь она проклята трижды, вражина !!!

Но все, как описал выше - было, но только на снегу.

1 Ответить Экспертное мнение

Евгений Иванов ответил алексей гарбузь

2013-03-24

# 24028795

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил Vlad Vladimirov

2013-04-03

# 24341321

ну Шустов доказал превосходство,русского дуба перед территориальным производством во франции,а если вам нравится пить француский коньяк ради бога

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил tridrikh

2013-04-03

# 24341374

кстати в деревне иногда и возникают новые продукты впрочем как и коньяк,в отличие от городскрй палёнки

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил tridrikh

2013-04-03

# 24341892

Декрет от 19 августа 1921 года чётко определяет, регламентирует и закрепляет:

Запрет на внесение любых добавок при производстве коньяка, за исключением:

Снижения содержания алкоголя с помощью дистиллированной или деминерализованной воды;

Добавление сахара, карамели, настоя на дубовой стружке (регламентируемый %).

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил tridrikh

2013-04-03

# 24342008

так что пойло на опилках узаконено ,наслаждайтесь древесным послевкусием

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил алексей гарбузь

2013-04-04

# 24382450

кстати история ЗУБРОВКИ история узаконивания самогона

0 Ответить Экспертное мнение

алексей гарбузь ответил igor BNM

2013-04-05

# 24388917

По вкусу не скажешь ! Видать - высшей степени очистки. А вот виски - голимая сивуха ! У лордов тамошних извращенный вкус, я вам скажу - как и характер с привычками тоже.

0 Ответить Экспертное мнение

igor BNM ответил алексей гарбузь

2013-04-11

# 24616957

зубровкой в пуще угостили Хрущёва,самогонкой на травах, ему понравилось вот так и появилась зубровка

0 Ответить Экспертное мнение

алексей гарбузь ответил igor BNM

2013-04-12

# 24639026

Ха !!! Пущанская раньше славилась, да и сейчас в почете. Её так просто не раздобудешь - связи надо иметь.

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 18 ответов

Свернуть ответы

Иван Ахмад ибн Мухаммад

2013-03-23

# 23985973

"облучают их радиоактивными изотопами..."

Занесло вас батенька однако......

1 Ответить Экспертное мнение

Теодор Че

2013-03-23

# 23986303

Спиртосодержащая жидкость, будь оная произведение мухосранских самогонщиков или является продуктом Hennessy, является ядом.

Кто с сим не согласен, тот либо алкоголик, либо дурак. Ежели пользу спиртосодержащих жидкостей пропагандирует врач, не являющийся ни первым ни вторым, значит ему заплатили.

1 Ответить Экспертное мнение

SS18 rrr

2013-03-23

# 23986374

Недавно от хохлов привезли контрабандный товар Грапу , ну та же чача , но с итальянским акцентом , производства крымского. Лучше , чем чача , но не сильно.

0 Ответить Экспертное мнение

Михаил Иванович

2013-03-23

# 23987262

На коньячных заводах соблюдают технологии.Но ведь ни для кого не секрет,что 50%алкогольной продукции,-это подделка,как и все остальное.

2 Ответить Экспертное мнение

Лев Конь

2013-03-23

# 23988756

"Насладился" напитком, а утром мозгами в унитаз помочился.

Алкоголь - оружие геноцида.

2 Ответить Экспертное мнение

Михаил Шарапов

2013-03-23

# 23989263

Invite, Yupi + спирт + вода = вино, коньяк, ликёр и тд. и тп.

Сплошная экология, никаких непредсказуемых брожений.

2 Ответить Экспертное мнение

Зоя Овчинникова

2013-03-23

# 23989331

Ужас. Что, и французский тоже палёнка?

1 Ответить Экспертное мнение

КовшарьРудольф koruan

2013-03-23

# 23989955

Крепление вина -- это тоже чисто Советское изобретение.

2 Ответить Экспертное мнение

tridrikh

2013-03-23

# 23991617

это смотря где вы бываете и как платите...

0 Ответить Экспертное мнение

Никодим Печенкин

2013-03-23

# 23994844

Предновогодняя акция, коньяк по 249-90. Давно знаю, что нельзя верить такой рекламе, но ведь купился - какая гадость.

1 Ответить Экспертное мнение

Alex Soroca

2013-03-24

# 24004750

99% процентов пойла, разливаемого в бутылки с надписью "коньяк" изготовлено из ядовитого ректификованного спирта. Виноградным спиртом - там и не пахнет.

1 Ответить Экспертное мнение

Евгений 39

2013-03-24

# 24006212

Современный «коньяк» давно уже не настаивают в дубовых бочках: это долго, хлопотно и дорого.

За счет Макспарка организовать автору экскурсию на пюбой приличный винзавод с последующим отчетом

. Для получения тысяч декалитров коньяка никакого дуба не хватит

Так бочки используют десятилетиями

. Чтобы заглушить запах «сивухи», этот виноградный самогон настаивали в дубовых бочках

Это "новая технология"

0 Ответить Экспертное мнение

mard aga

2013-03-24

# 24008988

все верно....а большое"человеческое" спасибо за все это мы должны сказать подлецу Горбачеву, который уничтожил все элитные запасы и виноградники кавказского коньяка и вин...

Теперь командуют французы и итальянцы....т.е. - отъявленные мошенники..и ждать чего то качественного - утопия...Даже коньяк , где красуеться этикетка - выдержан более 20 лет - самый обычный купаж...Проблема в том , что коньячный спирт должен выдерживаться десятилетиями - что бы дойти до нужной консистенции..и чем раньше это начнут делать - тем и лучше...

лишний раз убеждаешься в правоте изречения:" Если бог хочет наказать человека - он отнимает у него разум.."...и тогда все плохое человек делает уже своими руками..

0 Ответить Экспертное мнение

Виталий Бродовский

2013-03-24

# 24031448

Спирт содержащийся в 100 гр. алкоголя убивает 1 млн. нейронов головного мозга.

Нейроны не восстанавливаются.

Гибель нейронов происходит в результате закупорки капилляров мозга склейками красных кровяных телец (эффект виноградных гроздьев)

На фото такая склейка, образующаяся в результате смыва спиртом эпителия каждого кровяного тельца.

Процесс опьянения - это процесс массовой гибели нейронов головного мозга

Эта информация хранится втайне от народа.

Через формирование стереотипов, обычаев, привычек, народу навязывается через захваченные СМРАД и кинофильмы- порочные стереотипы, убивающие как живущих, так и будущие поколения. Те, кто это показывают, это делают умышленно. Цель - сокращение населения, геноцид народа.

По силе действия это приравнивается к ядерному оружию.

И применяется это оружие нашими противниками на нашей территории в силу сокрытия знаний.