Печенье из творога и миндаля

На модерации Отложенный

 

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА И МИНДАЛЯ
Миндаль ошпарить, очистить, растолочь в ступке или очень мелко изрубить, соединить с желтком и протертым творогом, затем добавить ваниль и сахарин, хорошо все вымешать, разделать маленькие лепешки и выпечь при умеренной температуре.


Творога - 50 г, миндаля очищенного - 50 г, 1 яичный желток, масла сливочного - 2 г, сахарин и ваниль (или ванилин) - по вкусу.

В видео рецепте:
Творог 100 г.
Миндаль 100 г.
Желток 2 шт.
Масло сливочное 5 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Сахар 30 г.

Выпекалось при температуре 180*с 15 минут.
Время приготовления 40 минут.
140 г. готового продукта