Нижегородские чиновники объявили войну шаурме

– У нас что, шаурма – национальное блюдо номер один в Нижнем Новгороде? – вопросил у собравшихся коллег и журналистов градоначальник. – На каждом шагу расположены «шаурменные»! Вот только владельцы ставят свои палатки неаккуратно, на газоны, ломая при этом ограждения.

После этого глава города дал распоряжение разобраться с мелкорозничной пищевой торговлей в городе. Может быть, именно с этого решения и начнется война с мясным лакомством? Некоторые нижегородцы, например, уже готовы объединить усилия.

– Достали уже эти ларьки! – восклицает студент Антон Порошин. – На каждой остановке, у каждого магазина. Скоро в маршрутках прямо будут заворачивать шаурму и продавать по салону. Есть у нас власти в городе или нет? Куда смотрят?! Надо самим жителям, наверное, взяться за эту проблему.

А кто-то даже в шутку предлагает переименовать Нижний Новгород в Шаурма-сити и вместо флага области в кремле повесить перевернутую букву «М» (Макдональдс), которая с легкой руки торговцев теперь означает шаурму.

– Я лично питаться в таких заведениях не рискнула бы, потому что не доверяю качеству продукта, – поделилась с нами пенсионерка Ирина Филипповна.

И это, кстати, тоже вполне резонное замечание. Разве может сравниться помятый газон или сломанная ограда с испорченным здоровьем человека?

– За минувший 2012 год к нам поступило 8 жалоб на реализацию и качество шаурмы, в этом году – пока одна, – сообщила начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Нижегородской области Татьяна Буркова. – Тех, кто продал некачественный товар, мы, конечно, проверили. А вот другие ларьки с этим продуктом, в соответствии с действующим законодательством, в течении трех лет проверять не имеем права. Только лишь после обращений граждан. Но, как правило, за этот срок торговая точка регистрируется на другого предпринимателя, и три года начинают идти с начала. А некоторые ларьки и вовсе работают самовольно, без всяких разрешений и нисколько не украшают вид нашего города.

Сотрудники Роспотребнадзора полностью поддерживают заинтересованность главы города «шаурменным» вопросом, поскольку бесполезно предупреждать население, что вредно есть на ходу и грязными руками. А если еще и шаурма не свежая, то такой обед и вовсе можно сравнить с самоубийством. Тем более, что первые несколько лет продавцы и владельцы ларьков сами определяют насколько у них соблюдены санитарные нормы.

Но не все жители города категорически против питания шурмой. Есть у этого продукта и ярые защитники.

– Конечно, покупать шаурму где-нибудь рядом с Московским вокзалом не стоит, а вот, например, на Средном рынке – другое дело, – признался постоянный покупатель восточного блюда Сергей Гапанов. – Там и чисто, и работают люди в перчатках, и никому не мешает это здание. Даже когда очередь есть. Так что убирать шаурму из города нельзя, разве что сократить немного число ларьков и нарушителей наказать.