Волшебной пилюли не будет

На модерации Отложенный

О проекте в двух словах

 

Вчера провели второй съемочный день в столовой.

С гендиректором Андреем Казанцевым

Уже есть что показать: во-первых, пусть и пока с сильно хромающей презентацией, но все-таки сделали два комплексных обеда: "Студенческий" - за 99 рублей (салат, суп, горячее блюдо с гарниром, хлеб) и "Советский" за 128 рублей (тоже набор из трех блюд).

Первый день многие воспринимали это с нескрываемым скепсисом: мол, вы издеваетесь, что можно за такие деньги съесть. Потом попробовали (и студенты, и офисные сотрудники) - оказалось, все прилично и съедобно.

Сейчас продается более 20 обедов в день ( больше "Советских") - неплохо для первой недели. Количество чеков растет, средний чек - тоже. Пока не like4like, а если сравнивать с январем. Но уже хоть какая-то динамика. С понедельника должны запустить ужины и улучшить презентацию.

По-прежнему собираем книги, народ приносит, ну и уже стали читать. Как минимум берут полистать за обедом.

                                                                                               Святослав Бочков принес еще книги для нашей "читальни".

Купили несколько простых настольных игр. Студенты похихикали сначала, потом стали после обеда брать с полки, собираться компаниями и играть.

Приходят начинающие предприниматели или молодые ребята, планирующие бизнес, с вопросами. Ребята толковые, уже работают и не боятся ручки запачкать, так что вопросы у них конкретные. Тех, кто ждет "волшебной пилюли" от Потапенко, а не работать и вкалывать с утра до вечера, нет. Они развлекаются комментами в интернетах.

В ближайшее время устроим для желающих практику: оценка объектов по таблице, сбор информации ( каждому по 2-3 точки), последующее обсуждение. Потому что слушать, как надо делать или как мы делаем - это одно, а сделать самим и "набить руку" - совсем другое.

ЗЫ Со всеми вопросами и предложениями вы можете обращаться к руководителю проекта Анастасии Джмухадзе 7620338@gmail.com