Свежий базилик. Вкус лета зимой!

 

Кубики льда с базиликом

Мелко порубите свежесорванный базилик. Возьмите контейнеры для льда и в каждую ячейку налейте немного оливкового масла.

Затем почти доверху положите нарезанный базилик, а сверху снова немного масла. Поставьте в морозильник. Как только вам захочется добавить в салат или готовящееся блюдо ваш любимый базилик, просто достаньте пару-тройку кубиков базилика в масле.