Джаботикаба — удивительное виноградное дерево

На модерации Отложенный


5402287_1998800x600 (700x525, 178Kb)

Джаботикаба (или жаботикаба) – бразильское виноградное дерево, которое произрастает в тропических широтах и может достигать 12 м в высоту. Особенность джаботикабы заключается в том, что его плоды растут прямо на поверхности ствола и толстых ветвей. Такое необычное явление называется каулифлорией  и встречается также у какао, хурмы, хлебного дерева и некоторых других тропических растений.

 

5402287_bigpicture_ru_44f6da0aa43d83c62e9c925e80213f4b (700x466, 181Kb)

Джаботикаба произрастает оно в Португалии, Аргентине и, преимущественно, как очевидно из названия, в Бразилии. Сочный пурпурный плод можно сорвать и съесть прямо с дерева.

5402287_9167 (700x525, 233Kb)

Плоды джаботикабы являются популярным ингредиентом для приготовления варенья и свежевыжатых соков.

5402287_3305 (525x700, 306Kb)

Более того, из них делают вино или крепкий ликер. Иногда просто нет другого выбора. Дело в том, что плоды не подлежат долгому хранению. Уже через три дня после снятия их с дерева начинается процесс брожения. Вам потребуется терпение, если хотите обзавестись одним из этих деревцев у себя на участке.

5402287_4259 (700x525, 300Kb)

Растет оно 100 лет, Если ты читаешь эту надпись, значит кто-то взял эту статью с BigPicture.ru но когда достигает зрелости, это стоит всех усилий.

Доказано, что растение хорошо адаптируется.

5402287_5218 (700x525, 351Kb)

Лучшей средой для него является влажная и слегка кислая почва, однако оно будет неплохо расти даже в щелочном типе почв. В весенне-летний период ствол и ветви джаботикабы покрыты множеством необычных белых цветов с длинными тычинками.

5402287_6201 (525x700, 320Kb)

Также в это время и до самой осени растение активно плодоносит. За сезон это удивительное виноградное дерево дает несколько урожаев. Если растение получает достаточно влаги, оно цветет и плодоносит круглый год. Размер самого плода около 4 см в диаметре.

5402287_7198 (525x700, 297Kb)

Плод содержит в себе до 4 крупных семян. Помимо того, что сами виноградины употребляются в пищу, их кожица в сушеном виде используется для лечения астмы и диареи.

5402287_8185 (700x525, 85Kb)

Если у вас воспалились миндалины, можно попробовать смягчить воспаление с помощью них. Кроме того, в плодах джаботикабы обнаружены несколько противораковых составляющих.

5402287_2396 (525x700, 251Kb)

Есть надежда, что растение может быть полезно в борьбе с этим заболеванием.