Завихрения по-Крок О Дильски

Пока подготавливается мангал, разгораются угли....а кушать-то хочется

Завихрения по-крокодильски.

Эти штучки делаются дома и берутся с собой на дошашлычный период

 

Итак, готовое слоеное тесто (бездрожжевое, ибо дрожжевое сильно распухает..в данном случае это не нужно) разморозить.

Раскатать толщиной где-то 2-3 мм. Раскатывать слоеное тесто нужно постараться в одну сторону.

Раскатанный лист помазать томатной пастой слегка присолить и приперчить.

На него разложить тоненькие пластинки сырокопченого бекона.

Из ананасового компота (кругляшками) слить сироп, кругляшки порезать (порвать) на четыре части, подсушить на бумажном полотенце и тоже разложить на свободные от бекона места.

 

Свернуть плотненький рулет и нарезать кольцами.

Кольца положить на смазанный маргарином противень или на бумагу для выпечки.

Сверху помазать взбитым яйцом.

Поставить в духовку (уже разогретую до 200 градусов) и выпекать до готовности... минут 20-30 где-то так.