Окрошка зимой необходима.Приятного аппетита !!!!

Окрошечка!!!  

Среда, 28 Июля 2010 г. 01:40 (ссылка) 
Процитировано 8 раз + в цитатник 
Прочитало: 1 за час 

Masunushka все записи автора

В такие жаркие дни, как нельзя, кстати, будет любимая всеми ОКРОШЕЧКА!
Вот наш рецепт...

(525x700, 110Kb)

 

4 яйца
1\2 редис Дайкон(но лучше нашу красненькую)
200 гр ветчины
пучок зел. лука
пучок укропа
3 огурца
2,5 вареных картошки
банка сметаны 10%
квас очаковский


Отварить картошку и порезать кубиками, яйца отварить, белки порезать кубиками, а желтки растереть с горчицей,
огурцы порезать кубиками, редис и ветчину также порезать кубиками, лук мелко порезать и растереть с солью.


Укроп мелко порезать и все вместе перемешать. Положить в пиалу, добавить сметанки и квас.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Это очень вкусно, особенно в такую жару!
(700x525, 159Kb)

 
Рубрики:  Супы
Самостоятельное блюдо
Окрошки, свекольники
КАТАЛОГ

Теги: окрошка вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого каталог