Шарлотка !! Очень вкусная "" Приятного аппетита !!!

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Осень — самое лучшее время для шарлотки. Давайте вместе приготовим этот простой и очень вкусный десерт.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

----------------------<cut>----------------------

Всем привет.

Для шарлотки нам понадобится: 
5-6 яблок, желательно антоновки, чем кислее — тем лучше.
3 яйца
Панировочные сухари или немного муки
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
0.5 чайной ложки соды
1 чайная ложка уксуса
Сахарный пюдер (по желанию, делается обычным миксером)
немного вашего бесценного времени

Итак, приступаем:

Подготовим форму для запекания.

Смазываем дно и бока подсолнечным маслом, обсыпаем панировочными сухарями. Нужное прилипает, излишки стряхиваем. Откладываем форму в сторону.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Режем вот эти вкусняшки небольшими ломтиками. 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Не старайтесь делать их сильно тонкими, чем толще, тем вкуснее, но и тут надо знать меру: 4-5 мм самое то, что нужно.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Теперь укладываем все это в нашу форму. Вот тут советую постараться и уложить яблоки красиво.
Я, по крайней мере, старался. Особенно важны первый и последний слой. Еще неизвестно, какой получится красивее.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Замечание по количеству яблок — не стесняйтесь, набивайте ими форму побольше — будет только вкуснее.

Тесто

Советую заранее приготовить ингредиенты: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 0.5 чайной ложки соды и уксус.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Взбиваем миксером 3 яйца.

Электричество жалеть не надо.

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Добавляем по очереди: сначала — сахарный песок

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

а затем муку

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

В получившееся тесто выливаем гашеную соду и еще немного перемешиваем.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Заливаем тесто в форму и отправляем все это в духовку минут на 40 — 45.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Проверяем....
А что, кажется, мы молодцы!!! Вроде все у нас получилось.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Даем остыть, украшаем сахорным пюдером.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Ну а теперь всем приятного аппетита. Надеюсь что этот рецепт понравится вам и вашим близким.

 

Шарлотка обыкновенная, т.е. вкусная

 

Мира вам и вашему дому!