Прекрасно приготовленные куриные крылышки.Приятного аппетита !!!

Крылышки и овощи в рукаве

Давненько я не постил сюда, а сегодня как-то само собой произошло. Мы с дочкой захотели крылышек, а жена овощей. Вспомнив чей-то рецепт ребрышек в рукаве с Пельмешек, решил поэксперементировать.
Был куплен килограм куриных крыльев, а остальное, как обычно, что нашлось дома.

Начнем с крылышек

Моем крылья

Добавляем приправы

Чеснок (просто хотел проверить новый девайс из Поднебесной)

Перемешиваем крылья с солью (можно без), приправами, заливаем соевым соусом и добавляем 1-2 столовые ложки меда.

И отправляем в холодильник примерно на час.

Через час берем лист и устилаем его мокрой бумагой для запекания (удобнее раскладывать ее) 

Крылья перекладываем в рукав, наливаем туда же треть стакана воды, делаем дырки зубочисткой, чтобы не разорвало пакет и отправляем в разогретую до 230 градусов духовку.

Через 15 мин уменьшаем температуру до 180 градусов и можем заняться овощами

Все обощи крупно рубим, режем зелень укроп-петрушку, все перемешиваем и немного поливаем соевым соусом.

Складываем все во второй пакет для запекания, завязываем и в течении 15 мин периодически переворачиваем, чтобы промариновалось лучше.

Затем отправляем овощи в духовку к крылышкам на пол часа (Не забываем проколоть пакет, чтобы не разорвало)

Главное выдержать 30 мин запах, который бродит по квартире, чтобы не сорваться и не вытащить крылья...
По истечении 30 мин пыток, достаем все из духовки 

...и вскрываем пакеты, только осторожно, НЕ ОБОЖГИТЕСЬ ГОРЯЧИМ ПАРОМ!!!

Можно достать бутылочку к этому скромному блюду...

Крылья получаются очень сочные и нежные, сами отделяются от костей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В моем доке Всяко-разно можно скача