Имбирь помогает при диабете

Учёные из Университета Сиднея обнаружили, что имбирь помогает контролировать высокий уровень сахара в крови, который чреват осложнениями у диабетиков со стажем. Эксперименты показали, что экстракт имбиря способен увеличивать потребление глюкозы мышечными клетками независимо от инсулина.

Ключевую роль в этом процессе играют гингеролы (особенно 6-гингеролы и 8-гингеролы) — основные полифенольные компоненты корня имбиря. Дальнейшее изучение показало, что они увеличивают потребление глюкозы клетками за счёт повышения поверхностного распределения белка GLUT4.

Локализуясь на поверхности мышечных клеток, белок позволяет транспортировать глюкозу внутрь них.

У больных диабетом второго типа способность скелетных мышц потреблять глюкозу значительно снижена из-за нарушения сигнальной трансдукции инсулина и неэффективности GLUT4.

Авторы работы надеются, что полученные ими многообещающие результаты уже в ближайшее время будут изучены в клинических ...