МАЛИНОВЫЙ ГОД
Есть какая-то загадка в чередовании урожаев на грядках и полях. Понятно, что бывают удачные и неудачные года для какого-то овоща или фрукта. Сочетаются оптимальные условия для богатого урожая - вот и ломятся кладовки и закрома родины. А если наоборот, то и до голодного года недалеко…
За 30-летие моего дачного опыта приходилось видеть такие урожаи, что часть просто пропадала – ни убирать не успевали, ни девать было некуда. Посему мне понятна проблема высоких урожаев в СССР, когда элеваторы не вмещали зерно, а к овощехранилищах сгнивала картошка. На дачных участках иногда происходит нечто подобное.
Однажды у нас на картофельном поле обыкновенные русские черные бобы выгнали кусты в полтора метра высотой! Кусты были, как смородина, а стручки длиной и толщиной в столовую ложку. Правда, зерна были обычные. А вышло с этой грядки 30-кг мешок зерен. Мы ели их 6 лет!! С чего бы они такие уродились, Бог их знает. Вроде, лето было обычное…
В другой раз уродилось великое множество слив, деревья гнулись до земли, слив девать некуда, они все осыпались на землю. Слой слив лежал по щиколотку… Жалко было до ужаса…
А несколько лет назад посадила десяток растений цветной капусты. Пристраивала тогда к дому новую половинку для природного газа, огород забросила, про капусту в сорняках вообще забыла. И вот случайно полезла по заросшему участку и наткнулась на приятный сюрприз – абсолютно не тронутые гусеницами головы цветной капусты величиной с крупный арбуз!
Взвесила – по 5 кг!!! Таких великанов сроду не видала. Жаль, не было тогда у меня фотика… «Эге, - смекнула я тогда, - выходит в сорняках бабочки не заметили капусты, да и жара в сорняках не страшна. Понятненько.»
В прошлом году пришлось запустить в сад знакомых без земли – урожай черной смородины зашкалил воображение. Еле-еле собрали…В общей сложности ведер 10 набралось…
А в этом году такая же история с малиной. Обычные всегда ветки высотой 120 см. выросли до 2,5 м, распушили плодовые веточки еще на 30 см и все опылились. Представьте себе такие малиновые деревья…Шпалеры я не ставила, пришлось подставлять колья, а ветки все равно под тяжестью ягод до земли склонились, на траву легли, перепутались все. Ужас, кошмар!!! Уже сил нет варить варенье и крутить банки… Да как быстро она созрела и перезрела, просто в течение недели.
Мы в семье уже давно отсчитываем события, как папуасы, по урожаям – это было в тот бобовый год, когда мешок бобов собрали. А то случилось через год после того земляничного года, когда землянику тазами собирали. Были у нас и тыквенныий год, и картофельный, и яблочные годы - антоновский и Мельбы, а также морковный, помидорный и год лилий. А сейчас идет малиновый год )). Ох, чует мое сердце, зимой начнется год аллергии на малиновое варенье )))
Комментарии
У меня папуасский год тыквенных культур. Даже сейчас пишу, завтракая тыквенной кашей без крупы, только сахар и масло. А ОНИ ВСЁ СПЕЮТ)))
У нас сейчас пропадают ранние яблоки. Помидоры (по полкило салатные) раздавать уже некому. А впереди еще груша и айва.... хорошо, что винограда в этом году мало....:))))
Большой урожай - большая беда.
Зато у меня вон чего есть
Если честно, то варенье лет сто не варила - никто не ест и 100 грамм. А кудрявый пирог (песочное тесто и варенье) тоже не едят.. типа мучное и сладкое!))) Поэтому и держу все в заморозке, где со взбитыми сливками, где компотик, где с сахаром или белком.. а то и корзиночки с живыми ягодами посреди зимы сделаю...
ЗЫ: зато солененькое подметается со скоростью света! )))
ЗЫ: в нашей стране проще закрыть офигенный ресурс, чем заставить школяров писать рефераты от руки и со своими мыслями.. зачем? У нас же компьютеризация и ЕГЭзация!
– Богатые должны помогать бедным. Кто-нибудь из вас, дети, может привести такой пример?
Вовочка поднимает руку. Учительница:
– Ну, говори.
Вовочка:
– Вот однажды, когда бомж нацарапал неприличное слово на «Лексусе» нашего богатого соседа, сосед полностью оплатил этому бомжу лечение в больнице.
Привет, Наташа. Расстроили вы с Марийкой меня с вашими вареньями-соленьями - который год ничего такого настоящего не ем, только брусника мороженая, да голубицы мать сварит литр-другой, да смородины немного, и та - покупная, для продажи выращенная... А магазинские огурцы у нас только маринованные, да импортные - с сахаром, гадость ужасная... Нормального соленого огурца - фиг где возьмешь, только у бабок, а они - ломят... Дожились... Бананы дешевле огурцов, да и те китайские - ни вкуса, ни запаха...