Слоёные пирожки с вареньем, рыбой, малиной, грибами.Пирожки с творогом. Приятного аппетита!
Слоеные пирожки с вареньем

Не смотря на то, что слоеные пирожки сложно готовятся, есть много рецептов приготовления этих вкусных пирожков с различными начинками.Предлагаю приготовить слоеные пирожки с вареньем.
Для этого рецепта нам потребуется:
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
- Вода – 1/2 стакана
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Варенье — 1 стакан
- Растительное масло — для смазки
Сахарная пудра — для украшения Тесто готовится следующим образом. Просеиваем муку, насыпаем на сухую поверхность в виде горки. Сверху муки положить слегка размягченное сливочное масло или маргарин и быстро изрубить с мукой ножом, должны получиться крупные крошки. Затем собрать эти крошки в виде горки, сделать углубление и добавить соль. Влить воду и быстро замесить тесто. Готовое тесто скатать в шар и завернув в полотенце поставить на 1 час в холодильник. Остывшее тесто делим на равные части, скатываем их в колобки. Каждый колобок раскатываем и добавляем варенье. Слепив все пирожки, смазываем их растительным маслом и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Остывшие пирожки посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Четверг, 10 Мая 2012 г. 09:55 (ссылка)
Процитировано 45 раз + в цитатник
Прочитало: 73 за час / 767 за сутки / 777 за неделю
| |
|
 Румяные, аппетитные жареные пирожки с творогом – однозначно мои любимые пирожки =) Уж очень необычно и вкусно получается =) Рекомендую попробовать любителям солёного творога!<hr/> Ингредиенты: Для теста: 250 г кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли 1 яйцо 3 ст. муки Для начинки: 2 ст. творога 1 ч.л. соли (без горки) 2 веточки зеленого лука 1/3 пучка укропа с петрушкой
Приготовление пирожков с творогом:
Из части муки и кефира замешиваем жидкое тесто, постепенно добавляя муку.
|
Вбиваем яйцо, добавляем соль и соду.
|
Замешиваем мягкое тесто.
|
Мелко режем зелень, добавляем к размятому творогу.
|
|
|
Тесто раскатываем, кладём творог и залепливаем.
|
|
|
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.
|
|
|
Вот такой вкуснючий пирожок получается:
|
|
|
Приятного аппетита!<hr/>http://vkysnjatinka.com/news/pirozh.../2012-05-08-699 |
Комментарии