Арахисовое масло

Мои дети очень любили арахисовое масло, но в продаже его трудно было найти. Сейчас арахисового масла много, но я думаю, что домашнее вкуснее.

Итак, чтобы приготовить арахисовое масло нужно взять 300 гр. арахиса, обжарить его, а затем очистить от шелухи.  Приправьте орехи имбирем, переложите в кухонный комбайн, сбрызните  оливковым маслом (2-3 столовые ложки) и взбивайте.

Причем, если вы хотите получить однородную массу, взбивайте подольше.Но мне больше нравится зрустяшее масло, для него достаточно взбивать масло 3-4 минуты. Масло готово. Готовую пасту просто намажьте на тост из белого хлеба.... и  бутерброд готов!