Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Пиквикский клуб

Сообщество 57 участников
Заявка на добавление в друзья

Наливной пирог с рыбой и не только

923 25 12

 

 

 

Доброе утро или другое время суток! Сегодня у нас продолжение темы несладкой выпечки .Не знаю как вы все,а я лично очень уважаю пироги с рыбой.Так как на дворе жаркое лето и просто иногда нет времени или желания возиться с дрожжевым тестом,а пирожка вкусненького- ну очень хочется,то рецепт этого замечательного теста как раз то,что надо! И начинку можно использовать любую,какая нравится! Здесь предлагается начинка из консервированной рыбы-тоже неплохой вариант. Итак приступаем: для теста нам понадобится на форму диаметром 20 см:  кефир или простокваша 400 мл. 2 яйца,1/2 ч.л. соды,2 ст. л. сахара,неполная ст.л. соли,можно меньше,2 ст.л. растительного масла,2-2,5 стакана муки,может быть больше или меньше,чтобы тесто получилось,как  сметана.Для предлагаемой начинки понадобится около 250 г. рыбного филе или консервированной рыбы,1 луковица или 3 стрелки зелёного,2 предварительно отваренных яйца, укроп или петрушка,щепотка чёрного молотого перца.

Кефир или простоквашу  взбиваем с яйцами,солью,сахаром,растительным маслом,высыпаем муку, соду,перемешиваем хорошо,чтобы не было комочков.Рыбу размять вилкой,добавить порезанный лук,зелень,отваренные яйца,если начинка из свежей рыбы,посолить. Вылить чуть больше половины теста в форму,застеленную бумагой для выпечки и равномерно распределить начинку,чтобы она немного утонула в тесте. Залить оставшимся тестом

Поставить в разогретую на 180 градусов духовку примерно на 30-50 минут,время выпекания зависит от духовки,поэтому надо проверять готовность спичкой или зубочисткой.

Вот и все! Надеюсь,этот рецептик вам пригодится и пирог из такого теста вам понравится. Мне лично понравились начинки с рыбой и тушёной капустой! Всем приятного аппетита! Отличных выходных и хорошего настроения!

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (25)

Алия Анна

комментирует материал 30.07.2021 #

Соблазнительно!
Рыбный пирог к чаю, да из белой бы рыбки.
Мусенька, ты молодец и спасибо тебе за рецепт, за приглашение.
Постараюсь, сегодня и завтра обещают ливни, грозы .
Сегодня уже дождливо и прохладно.Погода приглашает к столу...

no avatar
Иракли Ходжашвили

комментирует материал 30.07.2021 #

Меня все устраивает, кроме рыбы
Почему-то у меня с ней в таком виде отношения не сложились. ((
Поэтому радует указание на то, что начинка может быть другой.
))

no avatar
Муся Хайт

отвечает Иракли Ходжашвили на комментарий 30.07.2021 #

Конечно,Иракли,чедь на вкус и на цвет товарищей нет,все знают! Начинка годится любая,которая Вам нравится! Можно и мясную сделать,например,с фаршем и картофельным пюре,да любая годится,лишь бы нравилась! 😍😋

no avatar
Сергей Якунин

комментирует материал 30.07.2021 #

Пирог с рыбой - изумительная вкусность!

no avatar
ыуьяуыь ыуьяуыь

комментирует материал 30.07.2021 #

Комментарий удален его автором

no avatar
Муся Хайт

отвечает ыуьяуыь ыуьяуыь на комментарий 30.07.2021 #

Семга и форель- замеяательная рыбка,бесспорно,немного дороговата она нам для начинки,разве что изредка приготовить и без пирога будет вкусно! А слоеное тесто я тоже люблю,хоть оно и жирноватое!🙁😇

no avatar
juli kirvalidze

отвечает Муся Хайт на комментарий 30.07.2021 #

Спачибо,Муся.Рецепт интересный,но в такую жару печь невозможно,да и рыбу,наверно, есть лучше с сентября.Откровенно говоря,

no avatar
juli kirvalidze

отвечает juli kirvalidze на комментарий 30.07.2021 #

рыбный пирог никогда не ела,надо попробовать Ваш рецепт.Спасибо,Муся.

no avatar
Муся Хайт

отвечает juli kirvalidze на комментарий 30.07.2021 #

Почему с сентября,Джули? Мы круглый год рыбку кушаем! А чего там -невозможно печь? Поставить пирог в духовку и заниматься своими делами! Проверить готовность примерно через пол-часа!

no avatar
ыуьяуыь ыуьяуыь

отвечает Муся Хайт на комментарий 30.07.2021 #

Комментарий удален его автором

no avatar
Муся Хайт

отвечает ыуьяуыь ыуьяуыь на комментарий 30.07.2021 #

А Вы поделитесь здесь одним из своих рецептов,мне интересно! И имя Ваше хотелось бы узнать,я не люблю псевдонимы!

no avatar
ыуьяуыь ыуьяуыь

отвечает Муся Хайт на комментарий 30.07.2021 #

Комментарий удален его автором

no avatar
Муся Хайт

отвечает ыуьяуыь ыуьяуыь на комментарий 30.07.2021 #

Очень красивая выпечка,спасибо,Андрей! Дрожжевая слойка-это из дрожжевого слоёного теста,правильно? Покупаете готовое тесто в магазине или сами его делаете?

no avatar
Иракли Ходжашвили

отвечает ыуьяуыь ыуьяуыь на комментарий 01.08.2021 #

Приветствую Ваше появление в Клубе, Андрей!
Надеюсь, Вы тоже найдете чем нас заинтересовать и порадовать (и не только рецептами).
Мы же, в свою очередь, предлагаем Вам ознакомиться с нашими категориями и принять в них участие.
Например, ещё сегодня у Вас есть возможность высказать свое мнение по поводу того, что происходит на фотографии в Блице-152.

no avatar
Аркадий Лейфер

комментирует материал 30.07.2021 #

Очень аппетитный пирог, слюнки текут прямо...
Спасибо, Муся! Отличный рецепт!

no avatar
Елена Валеева

комментирует материал 30.07.2021 #

Взяла в закладки.
Вдруг когда-нибудь захочется с рыбой, да побыстрее :)))))

no avatar
Симхович (Крыжановская)

комментирует материал 31.07.2021 #

Спасибо, Мусенька! Обязательно попробую сделать такой пирог!
Давно хотела испечь пирог с рыбой!
С теплом.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com