Караимы

Этимология слова «караим» связана с ивритским глаголом кара́ (ивр. קרא‎) (читать), связанным со Священным Писанием Микра (ивр. מקרא‎). Образованная от него форма существительного карай (буквально «чтец») во множественном числе имеет форму караим («чтецы»). Слово «караим» вошло в употребление в IX веке и изначально использовалось для обозначения именно религиозной группы.

Караимы — `люди Писания возникшая в начале 8 в. в Багдаде еврейская секта, доктрина которой основана на отрицании раввинистическо-талмудической традиции. Караимы не признают Талмуд и Мишну, считая, что добавления и толкования искажают истинный смысл ТОРЫ.
Основателем секты караимов считается Анан бен Давид, по имени которого секта первоначально называлась «ананиты».
Обращение к ТаНаХу как к единственному источнику Закона выражено в установленном Ананом принципе: «Тщательно ищите в Торе и не опирайтесь на мое мнение»

Первоначально эта секта была распространена на Ближнем Востоке. Очень была сильна Конфессия в Египте. Бесценный материал для историков и этнографов дали материалы Каирской Караимской Генизы Караимская Конфессия также была распространена в Испании и Португалии и они наравне с рабанистами пострадали от гонений Церковной Инквизиции.

.Традиции и жизненный уклад
караимская синагога – кенасса
раввин – хахам
кантор – хазан
В кенассе снимают обувь. Женщины и мужчины отделены перегородкой. Караимы не используют тфилин, цицит(кисти по нижним краям талита) - белые и голубые. Существуют различия также в правилах убоя ритуального, поэтому мясо животных, забитых раббанитами, не является кашерным для караимов
Очень жесткие законы ниды. На дверях караимских домов было две ручки: общая и отдельно для женщины в состоянии ритуальной нечистоты.

             Кенасса в Киеве                                 

крымские и литовско-польские караимы превратились в особую этнолингвистическую группу. Караимский язык относится к кыпчакской группе тюркских языков. Различаются северный (тракайский), южный (галичский) и крымский диалекты караимского языка. Наличие отдельных караимов в Крыму прослеживается уже в 12 в В 13 в. значительное число караимов, главным образом из Византийской империи, поселилось в Крыму.

Традиционными местами проживания караимов являются Крым, некоторые города Западной Украины (Львов, Галич, Луцк) и район Тракай в Литве.

Караимы традиционно исповедуют караизм, являющийся, по разным источникам, либо четвёртой, самой малочисленной авраамической религией, либо особым ответвлением от иудаизма. Богослужение проводилось не только на языке Ветхого Завета, но и на караимском языке. С начала XX века оно проводится также на русском, польском и литовском языках. По некоторым источникам языком богослужения караимов служила также латынь^[

Караимский язык относится к кыпчакской группе тюркских языков. Различаются северный (тракайский), южный (галичский) и крымский диалекты. В то время как первые два диалекта практически не изменились за последние пять веков, последний был подвержен в значительной мере влиянию турецкого языка во время турецкого господства в Крыму в XV—XVIII веках; существует также гипотеза об их независимом друг от друга происхождении.

                             Кенасса в Тракае (Литва)

Караимский язык имеет три диалекта: тракайский (диалект литовских караимов), галичский (диалект караимов Западной Украины) и крымский.

Крымский диалект, за исключением еврейских слов и выражений, связанных с еврейской религиозной жизнью, совпадает со средним диалектом крымскотатарского языка.

В настоящее время украинские караимы компактно проживают в крымских городах Евпатория, Саки и Феодосия. Евпатория и Феодосия — центры караимской жизни Крыма. В Евпатории расположена Соборная кенасса, памятник архитектуры XIX века, закрытая при советской власти и заново открытая 13 сентября 2005. Кроме того, в Евпатории находится древняя караимская библиотека «Карай-битиклиги».

                                 Кенасса в Евпатории

В современной Литве проживает менее 250 караимов в 3-х организованных общинах: Вильнюс (ок. 150 чел.), Тракай (менее 50 чел.), Паневежис (менее 30 человек). Имеются действующие караимские кенассы в Вильнюсе и Тракай (кенасса в Паневежисе была снесена в советское время), функционируют караимские кладбища (в Вильнюсе имеется общее татарско-караимское кладбище, разделенное, впрочем, на две части). В Тракае действует Караимский государственный этнографический музей.

Самое известное караимское блюдо — кибины, кыбыны, кибинай (на караимском языке «кыбын», множественное число «кыбынлар»; лит. kibinai). Представляет собой пирожки в форме полумесяца из теста (СОСТАВ: мука, яйца, сметана, масло) с начинкой из нарезанного кусочками говяжьего или бараньего мяса с большим количеством лука (примерно 50/50%) и специй, испечённые в духовке на противне. Другие блюда, принесённые в Литву караимами и татарами — чебуреки, пельмени, «шишлик» (чаще из баранины).

К обрядовым блюдам, готовящимся к религиозным праздникам и свадьбам, относятся «тымбыл» -круглые пасхальные лепёшки из пресного теста, замешиванного со сливками и маслом или маслом и яйцами и давшие современное название этому празднику "Tymbyl chydžy"^[7] , «катлама» -творожный пирог выпекаемый на Шавуот ("Aftalar chydžy"^[7]) , семь слоёв которого символизируют семь недель, прошедших после Пасхи,; четыре слоя из дрожжевого теста, три — из творога, свадебные пироги «кийовлюк» (со стороны жениха) и «келиньлик» (со стороны невесты) и др

Литература

2. Караимы: кто они?   http://www.mjcc.ru/news/1333