Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Гид по пивным закускам

4326 191 64

Хотя пиво является самым популярным алкогольным напитком в России, пивные закуски в сознании большинства ограничиваются солеными сухариками, орешками и сомнительного происхождения желтым полосатиком. Тем временем в западной культуре за века сложилась целая система сочетаемости тех или иных сортов пива и блюд и написаны сотни книг на эту тему. В этом материале хотелось бы познакомить вас с самыми популярными, вкусными, очевидными и не очень советами и рецептами пивной кухни.

Главные сочетания
В подборе пивных закусок нужно следовать принципу Парацельса и сочетать подобное с подобным: к легкому пиву — легкие закуски, к солодовым — сладкие, к хмельным и горьким — пряные. Но мы рекомендуем экспериментировать и с контрастными вкусами.


Бельгийский пшеничный эль

Дополняет салаты с легкими цитрусовыми заправками, сыром фета или козьим сыром, а также другие легкие блюда.


Севиче
Севиче — это латиноамериканское блюдо, представляющее собой мелко нарезанную сырую рыбу (можно взять форель, треску, судака или любую другую, найденную в холодильнике), маринованную в течение 15 минут в соке лайма. К рыбе также обычно добавляется красный лук, нарезанный кольцами, жгучий перец и чеснок.


Немецкий вайсс

Традиционно подается в паре с белыми баварскими колбасками вайсвурст и контрастными интенсивными соусами и закусками — горчицей, солеными огурцами, хреном и вяленым мясом.


Вайсвурст
Вайсвурст состоит на две трети из телятины и на одну треть из свинины. Мясо стоит один раз пропустить через мясорубку, а затем дополнительно перемолоть комбайном. В фарш добавляется белок яйца, лук, петрушка, лимонная цедра, белый перец, вода и соль — все это аккуратно заправляется в свиную кишку. Варятся колбаски 10–15 минут в горячей, но не кипящей воде.


Индийский пэйл-эль

Дополняет интенсивный вкус пряных блюд, таких как карри, а также хорош с десертами, такими как шоколадный или морковный торт, крем-брюле, чизкейк и даже мороженое.


Крем-брюле
250 грамм сливок поставьте кипятить на огонь, добавив туда ванили по вкусу. Затем в отдельной посуде разбейте 2 яйца и хорошенько взбейте в них пару столовых ложек сахара. Осторожно, постоянно помешивая, добавьте горячие сливки в яичную массу. Перелейте то, что получилось, в формы и поставьте их в духовку, разогретую до 150 градусов на 30 минут. Перед этим организуйте водяную баню, залив противень водой до краев. Теперь самое сложное: когда масса будет готова, засыпьте все сверху сахаром и обожгите горелкой или поставьте под очень горячим грилем (например, в микроволновке).


Американский пшеничный эль

Подходит к закускам и салатам из овощей и морепродуктов (креветок, кальмаров и моллюсков), добавляя контрастный освежающий аромат.


Креветки с петрушкой и вином
Поджарьте на оливковом масле 5 измельченных долек чеснока и добавьте к нему очищенные креветки. Подлейте 2 столовые ложки лимонного сока, немного вина и зелень петрушки. Подержите на слабом огне 5 или 10 минут.


Крим (белый, кремовый) эль

Этот чисто американский сорт пива отлично подходит к сладкой, острой и пряной пище, в том числе к многим азиатским и латиноамериканским блюдам с фруктовыми соусами, чили и халапеньо.

Крылышки «Баффало»
Каждое куриное крыло разрежьте на 3 части — те, на которых меньше всего мяса, смело можете отдать бродячим животным. Сложите их в посудину, хорошенько посолите, поперчите, приправьте маслом и соусом чили, после чего обваляйте в муке, проследив, чтобы они все покрылись тонким белым слоем.

Выложите крылья на смазанный маслом противень и оставьте в духовке на 30 минут при 180 градусах, затем переверните и подождите еще 30 минут. Осталось только лишь обильно полить крылышки соусом чили и еще раз засунуть их в духовку на 5–7 минут, чтобы они подсушились.


Янтарный эль

Дополняет насыщенные ароматами, пряные и копченые продукты: чили, ребрышки барбекю, жареную курицу и говядину.


Ребрышки под соусом
Возьмите 1 кг свиных или говяжьих ребрышек и залейте их смесью из 4 столовых ложек растительного масла, 2 столовых ложек меда, 1 столовой ложки томатной пасты, 2 столовых ложек апельсинового сока, 1 чайной ложки горчицы, измельченного чеснока и перца. Оставьте ребра мариноваться на ночь. Затем разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте ребра около часа, периодически поливая и смазывая их маринадом.


Пейл-эль

Горечь хмеля отлично контрастирует с яркими пряными, копчеными вкусами, например барбекю.


Куриные грудки на гриле
Возьмите полчашки винного уксуса, треть чашки кетчупа, столовую ложку ворчестерского соуса, по доброй щепотке горчичного порошка, паприки, карри, сушеного чеснока, соли, сахара и перца. Замаринуйте в смеси 4 куриные грудки (без костей) на пару часов, а затем обжарьте их на гриле.


Коричневый эль

Хорошо идет в паре с жареной свининой, копчеными колбасами, дополняет ореховый вкус сатай, курицы в кешью и арахисового соуса.


Сатай из курицы
Замаринуйте 4 куриные грудки, нарезанные полосками, в смеси из: 3 столовых ложек арахисового масла, 4 столовых ложек соевого соуса, 1/2 стакана сока лимона или лайма, столовой ложки сахара, а также имбиря, чеснока, кориандра, куркумы, чили (по вкусу). Приготовить ее можно как на шампурах на углях, так и на гриле, сковороде или духовке.


Портер

Сочетается с копченостями, особенно с беконом, а также с шоколадными и кофейными десертами и мягкими сливочными сырами.


Хрустящий бекон в микроволновке
Для идеально приготовленного бекона развесьте его полоски на решетке-подставке. Если таковой у вас нет, выложите ломтики в миску, дно которой застелите бумажным полотенцем — сверху также задрапируйте тем же полотенцем, чтобы стреляющий жир не заляпал все внутренности печки. Один ломтик готовится одну минуту — соответственно, если их пять, придется подождать пять. Время может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки. Не стоит постоянно открывать дверцу, чтобы посмотреть, как оно — процесс готовки должен быть непрерывным. Лучше внимательно слушайте: как только шипение и треск заметно убавились — бекон готов.


Барливайн (ячменное вино)

Из-за сильного аромата часто подается к основным блюдам. Также подходит в качестве дополнения к сырам с яркими ароматами, сладким шоколадным и карамельным десертам.

Фиги с голубым сыром

К барливайну, который именуется не иначе как «коньяк среди других пивных сортов», нужна по-настоящему изысканная закуска. Как насчет того, чтобы раздобыть сахарные фиги, разделить их пополам, внедрить внутрь голубой сыр и обернуть их ломтиками прошутто?


Стаут

Подчеркивает вкус мяса в густом сладком соусе, рагу, а также шоколад и всевозможные десерты с его присутствием. Классическое сочетание — ирландский стаут и устрицы: жженый ячмень оттеняет солоноватый вкус моллюсков.


Брауни
200 граммов шоколада растопите на водяной бане — туда же закиньте 170 граммов порезанного кусочками сливочного масла. Добавьте в смесь 250 граммов сахара, измельченных орехов и шоколада по вкусу. Дайте смеси остыть, затем разбейте туда 3 яйца (аккуратно по одному, каждый раз размешивая до однородного состояния). Добавьте 125 граммов муки, просеивая через сито, чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Выпекайте брауни 35 минут в духовке, разогретой до 170 градусов. Главное, чтобы тот не пересох, а остался мягким внутри.


Ламбик

Может дополнять легкие блюда и обычно подается в завершении трапезы с фруктовыми салатами или темным шоколадом.


Салат

Салат с пивом, кажется, весьма спорное сочетание, однако
4 редиски, яблоко и луковица фенхеля (еще хорошо впишется топинамбур), мелко нарезанные и заправленные смесью из оливкового масла, рисового уксуса, лимонного сока соли и перца, должны пойти на отлично.


Светлый лагер

Дополняет вкус лемонграсса, имбиря, чеснока, кинзы и аналогичные яркие пряности; добавляет глубину легким азиатским блюдам.


Вьетнамские спринг-роллы

Отварите 50 грамм тонкой рисовой вермишели (по инструкции), размочите кругляши из рисовой бумаги (их придется хорошенько поискать в местном «элитном» супермаркете), чтобы они стали эластичными. Затем укладывайте на них по 2 креветки и горсти вермишели, добавляя измельченные лемонграсс, мяту, кинзу и латук. Плотно сверните блинчики и приготовьте для них соус, смешав соевый, сок лайма, измельченный чеснок, сахар и соус чили.


Американский лагер

Предлагает идеальный контрастный вкус для паназиатской, мексиканской, перуанской и других пряных кухонь.


Семислойный дип к кукурузным чипсам

Взбейте в блендере банку черной фасоли, добавив туда сок лайма, кинзу и зубчик чеснока, — это будет первый слой, который следует выложить на дно блюда. Сверху покройте его равномерным слоем сметаны и натрите твердого сыра (самого мексиканского, который можно найти в наших супермаркетах). Затем идет слой гуакамоле (соус из пюрированного авокадо с соком лайма и соли). Следующий слой — сальса. Чтобы ее приготовить, нужно измельчить и смешать 4 помидора (избавившись от семян), 2 перца халапеньо, репчатый лук и чеснок. Сверху засыпьте все салатом латук и нарезанными оливками. Перед подачей блюдо следует охладить.


Пильзнер

Хорошо сочетается с лососем, тунцом и другими сортами жирной рыбы. Отлично подходит к жирному мясу и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Запеченный лосось

Замаринуйте 1,5 кг филе лосося в смеси из измельченного имбиря, трех зубчиков чеснока, щепотки чили, соли, уксуса (1 чайной ложки), воды и растительного масла. Добавьте в маринад немного кардамона, корицы, гвоздики и оставьте минимум на час. Затем возьмите стакан йогурта, закиньте туда все те же приправы (чили, кардамон, чеснок, корицу, гвоздику и молотый имбирь), масло и соль, залейте этим рыбу и запекайте в духовке 20–25 минут при 250 градусах. Параллельно сделайте соус раита, смешав йогурт с нарезанным луком, помидором, перцем чили и мятой, добавив к нему тмин, кориандр и черный перец.


Темный лагер (янтарный, Dunkel, Schwarzbier)

Сладость хорошо сочетается с блюдами с сушеными томатами, дополняет продукты приправленные базиликом и орегано.


Паста с томатным соусом

Возьмите ¼ стакана каперсов, 8 вяленых помидоров, несколько зубчиков чеснока, анчоусов, чили, 4 маринованных корнишона, луковицу — все измельчите и поджарьте на оливковом масле. Через 10–15 минут добавьте 500 мл свежих или консервированных измельченных томатов и стакан пива. Кипятите соус на слабом огне, помешивая, пока соус он не загустеет. Займет это около 1 часа. Тем временем отварите свои любимые макароны. Перед тем как все смешать, добавьте в соус еще оливки и приправьте по вкусу солью, перцем, базиликом.


Мартовское пиво (Oktoberfest)

Карамелизированный солод дополняет мясо, жаренное на углях, пряные, например мексиканские или среднеазиатские, блюда.


Штекрльфиш

Пиво, которое является главным виновником «Октоберфеста», стоит пить с соответствующими традиционными закусками, например, с запеченной на палочке рыбой steckerlfisch (штекрльфиш). Возьмите несколько некрупных форелей (целиком с головой), выпотрошите их и замаринуйте в смеси из оливкового масла, сока лимона, черного перца, чеснока и измельченной зелени (укроп, петрушка, тимьян, орегано, розмарин). Зелень также можно запихнуть внутрь тушек. Насадите рыбины на деревянные палочки (или шампуры) и жарьте на углях до готовности. Вместо целых рыбин, можно, конечно, взять филе.


Бок-бир

Ярко выраженный сладкий вкус поглощается сильными специями (например, каджунской смесью) и интенсивными ароматами запеченных и жареных блюд.


Каджунская смесь

Рецепт каджунской смеси может различаться, однако основу обычно составляют лук и чеснок (в виде порошка или перемолотые свежие), паприка, кайенский, белый и черный перец, чили и соль. Также добавляются пряные травы: орегано, базилик, тимьян, зира, кумин, петрушка. Смешанные специи с растительным маслом можно использовать в качестве маринада для мяса, рыбы и курицы. Рекомендуем натереть каджунской смесью цыпленка и приготовить его на гриле.

 

Жа-а-а-а-арко...Переходим на пиво???))

Источник: copypast.ru
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (191)

Милостивый Владыка Грядущего

комментирует материал 11.06.2013 #

no avatar
Ольга Ольжич

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 11.06.2013 #

Вован, ну что за издевательство?!! Сидишь на работе, а тут!!!...

no avatar
Gulya ABC

отвечает Ольга Ольжич на комментарий 12.06.2013 #

Вапще! Будем жаловаться в ЮНИСЕФ! ;)))

no avatar
Крок О Дил

комментирует материал 11.06.2013 #

Супер!!!!

no avatar
Андерхуд Хайкин

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

И водочки!

no avatar
Крок О Дил

отвечает Андерхуд Хайкин на комментарий 11.06.2013 #

нинада, мне вообще закуски понравились

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

что за хня внизу твориться????
удали диких троллей))))))))))

no avatar
Крок О Дил

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

я-то здесь при чем??)))))

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

мну показалось)))))))))))

no avatar
Александр Яковлев

комментирует материал 11.06.2013 #

Естественно вобла или РАКИ. Но вот только пива в стране нету. Порошковый эрзац повсеместно. Есть любители изготовления пива в домашних условиях - но это капли в море.

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Александр Яковлев на комментарий 11.06.2013 #

Вот только про порошок - не надо, байка это..))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

Круговорот пива в природе! Нескончаемый конвейер!)))))
Мне в молодости нравились копчёные животики- даже не помню, из какой рыбы делали- я по рыбе не спец (только по рыбакам))))))
Но с пивом это было нечто!!!!!!

no avatar
Александр Яковлев

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 12.06.2013 #

Сам видел, как на Красногвардейском пивзаводе гранулы заливают водой, перемешивают, добавляют спирт, экстракт и разливают. А ячмень пивных сортов - у нас в районе давно на сеют.

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Александр Яковлев на комментарий 12.06.2013 #

Спирт?!!
Вот уж вряд ли....)))
Такого даже в Осетии нет..))
Вот Отвертки именно так и готовят..)

no avatar
Александр Яковлев

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 12.06.2013 #

Сегодня нет длительной технологии, где надо вспахать поле, засеять ячменём, обработать от вредителей, дождаться лета, убрать урожай, отправить ячмень на пивзавод, прорастить ячмень и сварить пиво. Сегодня технологии позволяют делать пиво одним днём. Достаточно убедиться в этом на любом заводе.

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Александр Яковлев на комментарий 12.06.2013 #

Вы ошибаетесь... Моя доча - технолог, я сам работал на вин и водочных заводах..))

no avatar
Александр Яковлев

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 13.06.2013 #

Подскажите, где купить пиво, сваренное в России по традиционной технологии. Лет 15 не могу найти. Пьём порошковое. Только иногда товарищ варит своё и угощает (тогда ловим раков).

no avatar
Анна Мальцева

комментирует материал 11.06.2013 #

Светуля, рекомендую

Корюшка вяленая - веесчь.

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Скажу больше - БОНДБА!!!!..))

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

Понимаете))

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

К сожалению у нас редкость или стоит не прилично..))

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

Не прилично - хорошо сказали)

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Недавно открыли с женой для себя копченную миногу. Это - что-то!!!!!!

no avatar
Елена Валеева

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Минога тоже на змею похожа, но это другое. Это даже ни разу не рыба. В Питере раньше продаали, сейчас - не знаю. Горячего копчения - как рыба. Некоторые хозяйки жарили, потом мариновали. Некоторые очень хвалили. Мне не понравилось: хрустят неприятно. В общем - минога - это такая пакость, у которой вместо морды дырка с зубам, она ими присасывается к рыбам и кровь сосёт.

no avatar
Елена Валеева

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 12.06.2013 #

Напишите на всякий случай. Но только если рецепт простой. Возиться со сложным точно не буду. А я тем временем попробую выяснить, насколько съедобны мои улитки.

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Елена Валеева на комментарий 12.06.2013 #

Самое трудное (не приятное) - выковырять..))
Упустить в кипяток, вытащить чем-то острым, отделить мышцу, кишечник выкинуть.
Промыть тщательно. Варить часа 4 с перчиком, лаврушкой.
Засунуть в раковину, сверху - соус напихать.. Для этого смешать сл. масло, чеснок чуть и мелко рубленный укроп.
Можно заморозить. По надобности - в духовку минут на 5..))

no avatar
Елена Валеева

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Соседка по коммуналке как-то жарила. Любила очень. Так сначала полотенцем из них лишнюю кровь в миску "отжимала". Потом тюкала по башке, чтобы не извивались. Не всем помогало. Очень живучие были. Потом жарила. Запах был - ооооо... оглушающий... Но если всё это выдержать - многие потом нахваливали :)))))

no avatar
Natali Antares

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 12.06.2013 #

КАК???

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Ой, было....В студенческие годы было особым шиком!))

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Светлана Пугач на комментарий 11.06.2013 #

в студенчестве... Пивзавод "Янтарь"...
Еще весчь - разновидность креветки

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

no avatar
Крок О Дил

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

дадада.. медведки эти....)))ммммммм

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

с икрой... мммм)))

no avatar
Анатолий Севостьянов

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

На Камчатке говорят огурцы пахнут Корюшкой)))А мне омуль байкальский то же понравился.

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Анатолий Севостьянов на комментарий 11.06.2013 #

Точно говорят.

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

Аня, лучшие крабы- камчатские, вяленая рыба самая вкусная там, самые лучшие и сильные моряки- там, самые дикие ветра, самые верные женщины, самые величественные виды...
Там даже обед выглядит вот так (пиво видать в объектив не попало)))))))))

no avatar
Анна Мальцева

отвечает Светлана Пугач на комментарий 11.06.2013 #

Соглашусь - с оговоркой: у нас и на Камчатке. Короче, весь ДВ.))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Анна Мальцева на комментарий 11.06.2013 #

При моих широчайших географических познаниях- Сахалин, Магадан, Камчатка- это всё где-то рядышком, пару шагов))))))))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Анатолий Севостьянов на комментарий 11.06.2013 #

А я и не пробовала никогда...Один знакомый делал строганину с помощью морозилки в Киеве- вкусно очень, но он сказал что на северах- в 3 раза вкуснее...

no avatar
Ариф Ганбаров

комментирует материал 11.06.2013 #

Светлана, всё это можно и без пива и вопреки пиву. Объедение! А итальянцы любят пиво?
Насчёт закусок к пиву. На Кавказе варёный и сильно солёный горох нут. В Болгарии острый стручковый перец.
Берегите Печень!!!

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Ариф Ганбаров на комментарий 11.06.2013 #

У итальянцев пиво пьёт только молодёжь- старики считают, что это результат американизации!
Пожилые и старые остаются верны традициям- стаканчик вина за обедом, стаканчик после ужина- святое!
Из- за острого перца аж скривилась- сам перец люблю- но вот так, вприкуску, к пиву??? Я пас..))))

no avatar
Ариф Ганбаров

отвечает Светлана Пугач на комментарий 11.06.2013 #

Боже мой! Только на часок отключился, а тут такой загу!. Старики итальянцы тысячу раз правы. Это всё глобализация- амеры тут не причём.
Пиво это древнейший напиток, появился раньше хлеба и употреблялся вместо хлеба. В египетских сказках пишется, глава семейства, отбывая в долгий вояж, оставляет семье столько-то ячменя для пива.Разумеется в рецептуре прошла какая-то эволюция и не без того, что человечество что-то потеряло.

no avatar
Владимир Леонтьев

комментирует материал 11.06.2013 #

no avatar
Крок О Дил

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

ой... у неё мои босоножки!!!!!!!

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

к кому белочка пришла???)))))))))))

no avatar
Крок О Дил

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

а белочка при чем????)))))

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

а где ещё такие бывают???)))))))))))))))
только в когда белка прибегает..)))))))

no avatar
Крок О Дил

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

Белка? В босоножках????? В моих??????

no avatar
Владимир Леонтьев

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

О как угадал!!!!..)))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

Я так поняла- это ты за работой??))))))

no avatar
Александр Твист

отвечает Владимир Леонтьев на комментарий 11.06.2013 #

Это да конечно. Про пиво сразу забыл. Хотя после ... можно и пиво.:)))

no avatar
Анатолий Севостьянов

комментирует материал 11.06.2013 #

Спасибо за такую подборку,прочитал с интересом,пусть они пьют пиво какое хотят и закусывают чем хотят,а я уважаю обычное нормальное пиво с хорошей рыбой и других мне не надо)))

no avatar
Александр Коржавин

комментирует материал 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Александр Коржавин

отвечает Александр Коржавин на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Александр Коржавин

отвечает Александр Коржавин на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Александр Коржавин

отвечает Александр Коржавин на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Александр Коржавин

отвечает Александр Коржавин на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Александр Коржавин

отвечает Александр Коржавин на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором сообщества

no avatar
Anton QQ

комментирует материал 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

комментирует материал 11.06.2013 #

Не надо бабочку лохматить!!! Пиво без водки - деньги на ветер!!!

no avatar
Крок О Дил

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

no avatar
Евдиния *

отвечает Крок О Дил на комментарий 11.06.2013 #

+1000 - это после которой такие метаморфозы???!!!??)))

no avatar
Крок О Дил

отвечает Евдиния * на комментарий 11.06.2013 #

После шести, как я поняла))))

no avatar
Елена Валеева

комментирует материал 11.06.2013 #

Удивила, Свет!
Сладкие закуски к пиву... такая экзотика!
А мы привыкли по-старинке: вобла - наше всё :))))))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Елена Валеева на комментарий 11.06.2013 #

Так и пиво совсем другое- мне нравится тёмное пиво, а это, которое к торту- он аж будто густое....
А по- старинке и неплохой букетик можно было в подарок получить))

no avatar
радистка Кэт

комментирует материал 11.06.2013 #

Как вку-у-у-усно-о-о, даже пива не надо.

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает радистка Кэт на комментарий 11.06.2013 #

куда пропала Любимая???

no avatar
радистка Кэт

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

Смело. Занимаюсь воспитанием ребенка, работаю в поте лица, и так , много чего еще.

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает радистка Кэт на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален его автором

no avatar
радистка Кэт

отвечает Мужчина в расцвете СИЛ на комментарий 11.06.2013 #

В смысле, принести тебе ещё алкоголю?

no avatar
Мужчина в расцвете СИЛ

отвечает радистка Кэт на комментарий 11.06.2013 #

Комментарий удален его автором

no avatar
Татьяна Дядченко

комментирует материал 11.06.2013 #

Это садизм выкладывать такое во вторник, в разгар рабочей недели!

no avatar
Славер Москва

комментирует материал 11.06.2013 #

http://old.kpe.ru/press/mera/233/1363/
-
http://www.youtube.com/watch?v=bLHrF4m1gww&feature=player_embedded#! - О пропагандонах, зомби, животных и опущенных в противоестественность

no avatar
Мaрия А "13

комментирует материал 11.06.2013 #

Светик, я тут написала, и людям передала, что в моей смерти от съедения желудка желудочным соком, винить С. Пугач! Аминь...
Прощай, Светик... не поминай лихом...)))))

no avatar
Мишель Москаль-Западэнэць

отвечает Мaрия А "13 на комментарий 11.06.2013 #

Срочно разбавь сок пивом :-)))

no avatar
Мaрия А "13

отвечает Мишель Москаль-Западэнэць на комментарий 11.06.2013 #

Разбавила, а закусь такую где взять??????????

no avatar
Мишель Москаль-Западэнэць

отвечает Мaрия А "13 на комментарий 11.06.2013 #

Разбавила? В рабочее время? Ай-яй-яй :-))))
Креветки - №4 за 5-10 мин делаются.....

no avatar
Мaрия А "13

отвечает Мишель Москаль-Западэнэць на комментарий 11.06.2013 #

А у меня перерыв! (показываю тебе язык), а приготовить креветки нет условий. Так что...сам понимаешь...))))))

no avatar
Мишель Москаль-Западэнэць

отвечает Мaрия А "13 на комментарий 11.06.2013 #

А я вечерком креветки все-таки забацаю

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Мaрия А "13 на комментарий 11.06.2013 #

Манюня, скоко раз говорила- никогда ничего не разбавляй! Ни пиво, ни водку, ни сок ни бензин!
А закусь тут как раз вся такая, что готовится достаточно просто и быстро- да и глупо было бы несколько часов готовить закуску- потом закусывать нечего будет!))))

no avatar
Мaрия А "13

отвечает Светлана Пугач на комментарий 12.06.2013 #

Та я вже мертва... Нема вже Манюні, загубила мене, подруга, ледве прийшла додому, ще раз на оце все подивилася, та й зрозуміла, що це тільки у мамусі можно таке зробити. Тому сумна іду до ліжка.......

no avatar
Мишель Москаль-Западэнэць

комментирует материал 11.06.2013 #

Супер!
Пива такого в нашей местности конечно нет (а если есть то несвежее), но закуску в виде рыбы, мяса и креветок надо будет взять на вооружение.

no avatar
Наташа Ск

комментирует материал 11.06.2013 #

Неа, на пиво не перейду, но закуски соблазняют до невозможности!)))
- штекрльфиш ( одно название чего стоит!!!)
- вьетнамские спринг-роллы
- салатик с яблоком, редиской и фенхелем! Ух)))
- фиги с голубым сыром - вау ..)))
- и наконец - креветки с петрушкой и вином! Класс!
А теперь скажите, разве с охлажденным белым сухим вином все эти изыски будут не "гуд"?!!
Спасибо, Света, чуть не захлебнулась слюной..))))

no avatar
Ляля Фугу

отвечает Наташа Ск на комментарий 11.06.2013 #

Нас уже двое, в смысле за вино! Кто третьим будет?

no avatar
П Ф

комментирует материал 11.06.2013 #

В России пива практически не бывает в продаже.

no avatar
Александр Арцов

комментирует материал 11.06.2013 #

"хотя пиво является самым популярным алкогольным напитком в России..." - дальше можно не читать, автор далёк от российской действительности.
Беглый просмотр картинок подтвердил это предположение.
Без комментариев...))))

no avatar
Димыч 49

комментирует материал 11.06.2013 #

Свет, ну низзя так издеваться над людями. Эли, фиги, шмиги... у нас проще: Балтика 3, вобла или чипсы на крайняк. ))

no avatar
Сенди 0514

комментирует материал 11.06.2013 #

А я вот сейчас пью чешское пиво, без всякой закуски.))))))))))
VFL.RU - ваш фотохостинг

no avatar
Марийка БМВ

отвечает Сенди 0514 на комментарий 11.06.2013 #

Темное.. вкусное..м-м-м-м!!!

no avatar
Сенди 0514

отвечает Марийка БМВ на комментарий 11.06.2013 #

Не то слово, на самом деле отменное

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Сенди 0514 на комментарий 11.06.2013 #

Хорошо-то как....Когда прохладное...
У вас там не разбавляют?

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Марийка БМВ на комментарий 11.06.2013 #

И я аж губы трубочкой вытянула: у-у-у-у-у-у!!!!))))

no avatar
Павел Корчагин nl

комментирует материал 11.06.2013 #

какие нафиг сочетания?! у меня одно правило: не закусывать пиво ничем сладким или кислым. остальное под пиво запросто пойдет!

но в закладки взял :-))))))))

no avatar
Марийка БМВ

комментирует материал 11.06.2013 #

))Вот засранка!! Я теперь и пива хочу - и ВСЕХ закусок сразу!!!!!!!! ))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Марийка БМВ на комментарий 11.06.2013 #

Марийка, а как же ж фигура?
Хотя...жить- хорошо!!!!))))

no avatar
Петр Граф

комментирует материал 11.06.2013 #

Хорошая статья. Спасибо. Жаль про уши свиные не написали. Прекрасно под пиво идут.

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Петр Граф на комментарий 12.06.2013 #

Страшный позор и недоработка!!!!!
Свиные уши...Да ещё и в меду...Знатоки утверждают, что вкуснее нет ничего!

no avatar
ОЛЬГА КОННИК 08"13

комментирует материал 11.06.2013 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Светлана Пугач

отвечает ОЛЬГА КОННИК 08"13 на комментарий 11.06.2013 #

Оля, сказать о себе, что он- трезвенник человек может только в день своего столетнего юбилея- никак не раньше!
Всё может быть, всё может статься....)))))))

no avatar
Елена Урецкая

комментирует материал 11.06.2013 #

Можно мне закусочек без пива? Салатик с фетой и цитрусовой заправкой с удовольствием захомячила бы. И все морепродукты в любой последовательности и любом количестве. Пиво не выношу. Даже запаха.

no avatar
Светлана Пугач

отвечает Елена Урецкая на комментарий 11.06.2013 #

Ой, Леночка, так кто ж его нюхает??????)))))
Я тоже себя не отношу к любителям пива....
Но когда летним вечером в ресторанчике с пиццей....
А есть пиво, которое фруктами пахнет- только вот не помню, как называется..

no avatar
олег седов

комментирует материал 11.06.2013 #

В топку пропаганду западных ценностей...сушеная вобла и лещ и ничего более))

no avatar
Светлана Пугач

отвечает олег седов на комментарий 12.06.2013 #

Интересно, а Вы воблой перед тем, как разделывать- бьёте по столу?
У меня так дед делал...

no avatar
анатолий оссовский

отвечает Светлана Пугач на комментарий 12.06.2013 #

Свет, как здорово!!! Такое можно встретить только у вишенки и что бы только плюсы! Хотел для понта пару минусов поставить, ОНЕ НЕ СТАВЯТСЯ у СВЕТЫ ЭТО НЕ РАБОТАЕТ!!!

no avatar
don bazilio

комментирует материал 12.06.2013 #

Пиво "Жигулевское" рекомендовано с астраханской воблой, при добавлении водки рекомендован плавленный сырок.

no avatar
Вадим Левин

отвечает don bazilio на комментарий 12.06.2013 #

вобла - это не закуска!
Вобла всасывает пивко и его больше влазит в пузо!

no avatar
Вадим Левин

комментирует материал 12.06.2013 #

Закусочки отличные! Тока оне не к пиву, а к водке!

К пивку, если меньше трёх литров, зачем вообще закусь?

no avatar
Иван Иванов

комментирует материал 12.06.2013 #

"В сообществе объединяются неунывающие творческие люди,
готовые поддержать друг друга в трудную минуту,
с интересными идеями, чувством юмора,
не приемлющие сплетен, склок, ссор и скандалов, ценящие дружбу,
свободу выбора и
чужое мнение."
============

Реклама пива не запрещена? Это неправильно!

Мнение людей "демоны", "зомби", "животные" и опущенные в противоестественность удаляют в своих сообществах.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com