Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Рецепт фуа-гра от Кейт Миддлтон

265 0 0

 

Новость о том, что новоиспеченная герцогиня Кембриджская приготовила своему супругу принцу Уильяму ужин, обошла и Старый, и Новый Свет. Случилось это в Канаде, по которой пара сейчас колесит с официальным визитом. Еда всем пришлась по вкусу, только вот интересно, что вышла замуж Кейт Миддлтон в апреле, а на дворе уже июль. И чем до этого она кормила своего избранника, да и подходила ли к плите вообще – непонятно.

Первый официальный ужин Кэтрин помогали готовить студенты Института туризма в Квебеке. Всего за сорок минут все вместе они сделали фуа-гра, суфле, булочки с яблочным желе и десерт в виде огромного шоколадного конуса.

Принц Уильям остался не очень доволен качеством суфле, так как оно «немного упало». Зато премьер-министр Квебека Жан Шире – сам опытный повар – отметил превосходное качество царской стряпни. Особенно ему понравилась фуа-гра в исполнении самой герцогини.

Предлагаем и вам, уважаемые читатели, сделать королевский ужин. Наш рецепт этого деликатеса из гусиной печени ничем не уступает тому, что отведал принц Уильям.

Вам понадобится:

– фуа-гра (печень гуся или утки) – 1 кг

– сок с мякотью (яблочно-грушевый или яблочный) – 100 мл

– мед – 2 ч.л.

– соевый соус – 2 ч.л.

– соль, перец – по вкусу

Печень промоем, очистим от пленок и порежем на куски 2 см толщиной. Кусочки посолим и поперчим. В это время раскалим сковороду, присыпав ее крупной солью, на этой сковороде поджарим печень буквально 5 – 7 секунд с одной стороны и столько же с другой.

Выложим ее на тарелку. Теперь готовим соус: смешаем сок, мед и соевый соус, нагреем на медленном огне до загустения и польем полученным соусом печень.

Приятного аппетита!

Источник: www.sobesednik.ru
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (0)

×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com