Жителям Украины предложили заменить лук крапивой
На модерации
Отложенный
И.о. министра здравоохранения страны Ульяна Супрун назвала лук "антисоциальным продуктом" и призвала заменить его более дешевыми "аналогами"
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун посоветовала гражданам отказаться от употребления лука и заменить его более дешевыми "аналогами", например, крапивой. Стоимость репчатого лука на Украине выросла в среднем до 39 гривен ($1,5) за килограмм, что в полтора-два раза дороже апельсинов и бананов.
"Сегодня многие люди задумались, какими продуктами можно заменить лук. Многим он не по вкусу, вызывает аллергию, обостряет синдром раздраженного кишечника и порой кажется вообще антисоциальным продуктом. Оказывается, лук можно заменить на не менее полезные и питательные продукты",
- написала Супрун в Facebook после того, как в социальных сетях украинцы стали активно обсуждать высокие цены на репчатый лук.
Среди прочих заменителей Супрун назвала и крапиву.
"Репчатый лук содержит мало витаминов и минералов. Значительно полезней есть зеленый лук и порей. <...> В порее и зеленом луке много витаминов А, К, В6 и магния. Вы удивитесь, но сопоставимо содержание витаминов и минералов также в крапиве. Ее можно добавлять к зеленому борщу или рису",
- рекомендует глава украинского Минздрава.
Среди других продуктов, которые позволят украинцам отказаться от дорогого лука, она назвала сельдерей и пастернак. "Сопоставимыми и не такими антисоциальными продуктами могут быть укроп, корица, имбирь, кинза и семена кориандра", - добавила Супрун. И.о. Минздрава полагает, что жареный лук можно заменить жареной редиской."Редис, как и лук, богат на серосодержащие соединения и может дать определенную сладкую горечь и аромат", - считает она.
В паштете или жаркое, по ее мнению, вместо лука можно использовать яблоки и груши.
Ранее Супрун призывала жителей Украины в своем Facebook отказаться от черной икры, перейдя на красную. Тогда она напомнила, что употребление этого деликатеса ведет к исчезновению некоторых видов рыбы, в то время как большинство полезных свойств этого продукта можно найти в икре лососевых пород.
"Выражение "горе луковое" заиграло новыми красками", - прокомментировал инициативу и.о. министра депутат Верховной рады от "Оппозиционного блока" Сергей Ларин. "Недоминистр" Супрун начала не только учить украинцев мыть руки и чистить зубы, но и отличать социальные продукты от антисоциальных, - написал он в Facebook. - Теперь ее пожелания совпали с космическими ценами на овощи в аграрной сверхдержаве. И теперь "главный недодиетолог" советует жителям бывшей житницы переходить на подножный корм и искать аналоги привычных овощей", - отметил Ларин, посоветовав Супрун уволиться.
Кризис овощного производства
По мнению украинских экспертов, на формирование высокой цены на репчатый лук повлиял ряд факторов. Во-первых, отсутствие у правительства страны четкого планирования овощного производства в предыдущем году. Во-вторых, экспорт Украиной своих запасов лука из-за неурожая в европейских странах. В связи с этим Киеву приходится закупать лук в Казахстане и Узбекистане, которые на фоне высокого спроса подняли цены. Только в феврале - марте на Украину из азиатских стран завезли 35 тыс. тонн репчатого продукта. А всего за первые четыре месяца года в страну импортировано лука столько, сколько за два предыдущих года.
Комментарии
Скорее всего -- это решение в пользу "нищих" бизнесменов.
Крапива хорошо весной, пока других витаминов мало.
К лету и лучок поспеет...
Кто-то за этими бреднями наблюдает посмеиваясь.
Но результат налицо - взаимная ненависть.
Хохлы нам братья...
Так принято говорить.
Попутно сочиняя мифы и образы, расчеловечивающие врага...
Нет, я Вас не обвиняю.
С той стороны работает та же машина.
Даже та же самая...
Этой весной и супругу подсадил на овощной салат с крапивкой.
Кипяточком обдал, порезал...
Крапива - витамин С, каротин.
Заодно и снять в ход пустили.
Та вообще аромат тонкий блюду придает.
Витамины бесплатно под ногами, а мы тепличную зелень в гипермаркета покупаем!
https://youtu.be/DcpvRaIN1ig
Корень вроде как пользителен.
Из цветков варенье...
Скрепы тут не причем.
Небось, полезнее израильских овощей и фруктов, сдобренных продуктами канализационных стоков.
Вроде щавелевых щей на вкус.
Достаточно обдать кипятком.
Сама по себе она мало какая.
Но в салате с огурчиками-помидорчиками, маслицем.
На даче, да под 50 гр.
Душевно! :-)
А у нас в Питере фрукты овощи в гиперах говенные и дорогие.
Хлеб в сравнении с тем, что был 90-х, крошево какое-то.
Не потому ли, что делать теперь его стали из ФУРАЖНОГО ЗЕРНА?
Вы не знали?
Ведь всех лучшее - на экспорт.
Поэтому меня мало обнадеживает даже отсутствие лука у хохлов.
Если ты испытываешь проблемы с хорошим хлебом, то могу подсказать адресок где с этим проблем нет отель Park Inn Прибалтийская...
Я все еще помню вкус того хлеба.
Который я привозил с завода им. Бодаева (Каравай) еще горячим.
Привозил своей бабушке, пережившей блокаду.
Нынешним хлебом она бы не НАСЛАЖДАЛАСЬ, как тем.
Давай, поглумись, над хлебом.
Видимо наладили новые поставки наркоты.
"сменяемость", честные выборы". Ради "сменяемости" хохлы и червей, улиток будут есть, с кузнечиками, а "сменяемость" никому не отдадут.
А лучше всего построить в Украини один громаднейший Макдональдс и продавать там только одни бигмаки с кока колой.