Тыквенный супчик, по мужскому рецепту:)) Обожамс:)

 

1. Вода (говяжий или куриный бульон) НЕМНОГО, только чтобы прикрыть.

2. Туда кусочки тыквы и тёртая морковь.

3. Варится иногда помешивая до готовности (20-30 минут).

4. Растолочь толкушкой или в блендере.

5. Добавить сливок до нужного объёма и консистенции (можно молоко, если молоко, то можно добавить сливочного масла немного).

6. Тыквенные семечки чуть обжарить на сквороде и добавить.

7. Чеснок отжать и добавить.

8. Ещё поварить 10 минут примерно.

 

И ВСЁ!-))))

P.S. Можно изначально добавить картошки, а когда класть чеснок и семечки добавить ещё жареный лук!-)))