Пирог "Неженка"

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог.

Выкладываем пирог на тарелку.

Для приготовления пирога "Неженка" Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сметана -  1 стакан (200 г);
  • сода - 0,5 чайной ложки;
  • уксус  для гашения соды;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 0,5 стакана (100  г);
  • манка - 1 стакан (200 г);
  • яблоки;
  • подсолнечное масло.

Подготавливаем необходимые ингредиенты:

Пирог

Выкладываем в блюдо сметану.

Кладем сметану в чашку

Насыпаем в чашку соду.

кладем соду в чашку

Гасим соду уксусом.

гасим соду уксусом

гасим соду уксисом

В блюдо к сметане выкладываем соду, гашеную уксусом.

Выкладываем соду, гашеную уксусом к сметане

Тщательно перемешиваем.

Перемешиваем сметану и соду, гашеную уксусом.

Разбиваем в блюдо 2 яйца.

Разбиваем в блюдо 2 яйца.

Добавляем сахар и всё тщательно перемешиваем. До состояния однородной массы.

Перемешиваем

Перемешиваем до состояния однородной массы.

Добавляем манку тонкой струйкой и помешиваем.

Добавляем в блюдо манку тонкой струйкой и помешиваем.

Все перемешиваем до состояния однородной массы.

 Все перемешиваем до состояния однородной массы.

Смазываем противень подсолнечным маслом.

мазываем противень подсолнечным маслом.

Чистим яблоки.

Чистим яблоки.

Нарезаем их.

Нарезаем яблоки.

Выкладываем яблоки в противень.

Выкладываем яблоки в противень.

Выливаем в противень полученную массу.

Выливаем в противень полученную массу.

Ставим противень в разогретую духовку.

Ставим противень в разогретую духовку при температуре 200 градусов.

Выпекаем при температуре примерно 200 градусов до образования румяной корочки.

 Румяная корочка на пироге.

Готовность пирога проверяем ножом: протыкаем пирог, если на него налипло тесто, то Вам нужно еще поставить пирог в духовку.

Протыкаем ножом пирог.

Если на нож тесто не налипло, то пирог готов.

Если на нож тесто не налипло, то пирог готов.

Можете украсить пирог свежими или замороженными ягодами.

Выкладываем пирог на тарелку.

Приятного аппетита!