Фоторепортаж: заброшенная советская столовая

 


Image

Не столь сложна ограда, сколь могли вы помыслить, и вот уже - мы внутри заброшенной столовой №1, прекратившей обслуживание своих посетителей вот уже года три как

Image

Разрушения и разграбления затронули столовку в меньшей степени, нежели лично я привыкла заставать в прежние случаи визитов в аналогичные заведения.
Тут пока что не играли в "дозор", не рисовали граффити и даже не своровали мебель. Но всё это тут, рано или поздно, неминуче произойдет :( такая уж местность...
Но пока о грустном говорить рано, и можно насладиться уютной атмосферой

Image

Image

Здание столовой имеет два этажа росту - на первом этаже нечто вроде экспресс-кафе (со своей кухней), бойлерная, какие-то хранилища, кабинеты и немного цехов приготовления для второго этажа.
На втором - полноценная столовка с кучей места, конвейером и посудомоечными машинами.
Первый этаж:

Image

Image

Image

Image

Image

Обещанная бойлерная со складом хоз.инвентаря

Image

Image

И насосом

Image

Витрины, наверное для пирожных :)

Image

Переносной сортир

Image

Знатный промышленный холодильник

Image

От главного входа кухня и сортиры отделены красивой загородкой из дерева и металлических шаров, налево вниз уходит лесенка, о которой я напишу в конце

Image

Image

В сортирах есть толчки и советские мрачные раковины

Image

На второй этаж ведет красивая лесенка с зеркалом на стене - это чтоб видеть, какой ты толстый, и жрать поменьше

Image

Image

Обеденный зал на втором этаже, можно устраивать дигг-банкеты

Image

Image

Image

С красотульками на стенах

Image

Image

Пожрамши - ставь посуду на конвейер, она уедет

Image

Image

Тут ее подберет тётенька-посудомойщица и запихнет в агрегат типа такого

Image

Шкаф с уцелевшей посудой

Image

Самое интересное в столовой (для меня) - это местные "цеха", где хранились и готовились различные нямки

Image

Image

Image

Image

Image

Варились каши и супы

Image

Image

Жарились блины и котлеты, месились салаты

Image

Image

Image

Чего-то хранилось

Image

Image

Image

Тут же, на втором этаже, висят всякие выдержки из матчасти на различные тематики - от "мойте руки перед едой" до пожарной безопасности

Image

Image

И телефон для оперативного стукачества на тему их невыполнения

Image

Есть аварийная лесенка - если вдруг с основной что-то случится во время ЧП

Image

И лифт, в котором можно возить только кастрюли с кашей, но не людей

Image

Склад дополнительных спец.средств для столовых нужд (обратите внимание на буры в левом нижнем)

Image

Тут же, на втором этаже, находились рабочие кабинеты директора столовой, зав.производством и еще ряда лиц, традиционно питающихся лучше посетителей за средства оных

Image

Image

Image

Но продолжаются цеха...


Image

Image

Image

Image

Мучной цех - тут месили тесто и пекли пирожки

Image

Image

Image

В трапезном зале возле главной лесенки остались навечно забыты шикарные растения и немного мебели

Image

Image

Лесенка сверху выглядит так

Image

Тут тоже крутые деревянные перегородки, за которыми была раздача

Image

И не менее крутые лампы-люстры, очень приятные лично моему взору

Image

Как я упоминала, на первом этаже налево от главного входа уходит спуск вниз, ранее также загороженный деревом и металлом

Image

Внизу железная дверь отделяет здание от подземного хода

Image

Ведущего в прохладные пространства подвала соседнего здания

Image