Английский пунш

На модерации Отложенный

Итак, пунш... Мы же о чае говорим, да и сообщество у нас чайное... :) На 1 л.горячего крепкого чая: сок 2 лимонов. По 1 стакану сахарного сиропа. Апельсинового ликера, белого и темного рома, коньяка. Слегка перемешать и прогреть, не доводя до кипения. На дно чашек выкладывается долька лимона, и разливается пунш из расчета 150-200 мл. на одну порцию.