КЕКС "ШАХМАТНЫЙ"

На модерации Отложенный

 

 

 

 

Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт выпечки из нашего детства! Нашла его,после долгих поисков,на моём любимом сайте SAY-7,вернее на одном из его форумов.

Состав:

2стакана муки

1 стакан сахара

200г. маргарина

2яйца

50мл.воды

1ст.л разрыхлителя

2ст.л . какао

и такой же состав для белого теста.Повидло . Приготовление теста:маргарин вэбить с сахаром,добавить яйца и воду.В конце добавить разрыхлитель с мукой и в другую половину какао.Тесто выложить в формочки размером примерно 20х30 см,разровнять и печь при температуре 180град.

25-30 минут.

Охладить,склеить повидлом(лучше взять густое повидло). Затем нарезать на полоски шириной 2-3 см.

Уложить их на "ребро".

Сверху смазать повидлом и наложить одна на другую так,чтобы светлая полоса попала на тёмную.Получается 3 ряда.

От себя хочу заметить-кекса получается много,поэтому можно взять половину всех ингридиентов,если нет много едоков.

Приятного чаепития!