Монастырская кухня. ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ЯБЛОКАМИ

Рецепты Наших Бабушек.

Друзья ! У нас прибавление! Добрая хозяюшка Светлана  прислала нам  ещё  один  рецепт  из Монастырской  кухни.
Светлана Горяинова
сегодня, в 2:41
Очень рада. Посылаю ещё один рецепт из монастырской кухни.
ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ЯБЛОКАМИ
Растереть 2 яйца с 1 ст. ложкой сахарного песка и солью,

добавить творог (250г) и 1 чайн.ложку питьевой соды, погашенной уксусом,

всыпать муку (2-3 стакана) и замесить тесто.
Яблоки очистить от кожицы, удалить из них сердцевину и натереть на тёрке,

добавить 1ст.
ложку сахарного песка.

Расделать тесто на небольшие кусочки, раскатать и положить в центр яблочную начинку, сделать небольште шарики.

Жарить, как пончики, в растительном масле. Подавать на стол, посыпав сахарной пудрой.
 
----------------------------------------------

Мой ответ : из личной  переписки:
 
Светлана! Спасибо за рецепт пирожков!
Я этот рецепт опубликовал сегодня на странице сообщества от вашего имени.
Приходите к нам и будьте как дома.
У нас добрая компания.
С Уважением к Вам
Администратор сообщества
Леонид