Диетолог предупреждает: кофе в капсулах может быть опасен для здоровья

Капсульный кофе часто содержит больше кофеина из-за использования дешевых сортов

Некоторые люди предпочитают начинать свой день с чашечки ароматного кофе в капсулах. Однако такой способ приготовления кофе может быть не таким уж безобидным, как кажется. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По её словам, кофе может негативно влиять на нервную систему, нарушать гормональный баланс и даже вызывать отравление. Это особенно актуально для людей с чувствительным желудком и склонностью к аллергическим реакциям.

Свежеобжаренный кофе, в отличие от капсульного, содержит больше полезных веществ, таких как эфирные масла и антиоксиданты. Однако при контакте с горячей водой некоторые компоненты кофе могут выделяться в напиток, что может быть вредно для организма.

Кроме того, капсульный кофе часто содержит больше кофеина из-за использования более дешёвых сортов. Это может привести к таким побочным эффектам, как тревога, тахикардия и бессонница.

Таким образом, прежде чем выбрать способ приготовления кофе, стоит обратить внимание на его состав и возможные риски для здоровья.