Миколог предупредил об опасности грибов с дачных участков

Миколог Дьяков заявил, что выросшие на даче грибы категорически запрещено есть

Максим Дьяков, специалист в области микологии, предостерегает жителей России от употребления в пищу грибов, собранных на дачных участках.

В интервью изданию «Аргументы и факты» эксперт отметил, что грибы, растущие на даче, не следует собирать и употреблять в пищу.

По словам Дьякова, грибной мицелий способен активно поглощать вещества из окружающей среды, в том числе тяжёлые металлы, пестициды и другие химические вещества.

Если для борьбы с сорняками на участке используются гербициды, то грибы могут стать несъедобными.

Некоторые инсектициды, применяемые для защиты от насекомых, также могут сделать грибы ядовитыми.

Фунгициды, которые используются для борьбы с грибковыми заболеваниями растений, могут быть опасны для грибов, подчеркнул миколог.