Помоги себе сам: 10 продуктов от старения

На модерации Отложенный

   Человека  всегда волновал  вопрос: есть ли бессмертие? Легендарное "древо жизни", "философский камень",  Святой Грааль, источник с "живой" водой - пока так и остаются легендами... Как найти эликсир вечной жизни?
   До сих пор ученые ищут ответ на этот вопрос. Хотя некоторые успехи уже наметились:  генетики обнаружили ген, отвечающий за старение клеток, стволовые клетки востанавливают любое повреждение в организме, а нанороботы могут воздействовать на  клеточные структуры и осуществлять "починку" клеток. Но бессмертия это не дает.
   От чего же наступает старение?  В первую очередь, вмешательство свободных радикалов и оксидантов, которые, накапливаясь в организме,  повреждают внутренние структуры  клетки и клетка уже не может выполнять свои функции, она  разрушается и организм стареет. Установлено, что они отнимают у нас не один десяток жизни!
  Для борьбы со свободными радикалами и оксидантами помогают антиоксиданты - комплекс витаминов, который находится в некоторых растениях, фруктах, овощах.
   Ученые выделили 10 продуктов, способных защитить наш организм от старения:
       10.  печень говяжья   (А,Е,С,В6,В12,Р каротин, биотин,  ниацин); 
         9.  петрушка  (С,А,В1,В2, калий, магний, железо);
         8.  рябина красная (А,Р, органические кислоты, дубильные
              вещества, эфирные масла и др.);
         7.  черная смородина (С,В,Р, провитамин А, минеральные
              вещества);
         6.  актинидия (С, органические кислоты, пектин);
         5.  болгарский перец  (А,С,РР,Е,В1,В2,В6, железо, цинк, йод,
              кальций, фосфор, магний);
         4.  облепиха (С,Р,В1,В2,В9,А,Е, 15 микроэлементов);
         3.  масло подсолнечное нерафинированное (А,Д,Е, группа В, 
              фосфатиды, фосфорная кислота, лецитин и др.);
         2.  рыбий жир (А,Д, омега-3);
         1.  шиповник (А,С,Е,В1,В,К, органические кислоты, дубильные
              вещества, пектины, эфирное масло, микроэлементы и пр.)
   Только включая в ежедневный рацион эти продукты, можно помочь организму бороться со свободными радикалами.      Полноценный рацион питания  обеспечивает наш организм всеми витаминами, макро и микроэлементами, дарит нам не только наслаждение, но и оздоровление.

Наша молодость в наших руках!
  Можно приготовить из этих продуктов себе обед: потушить печень, приправить отварной морковью, болгарским перцем, посыпать петрушкой, а на десерт - компот из красной рябины, черной смородины и шиповника, ну и облепиховое варенье - ешьте на здоровье и живите долго!!!