В пищеварительном тракте фазанов нашли вещество, заменяющее антибиотики

Российские учёные обнаружили в кишечнике фазанов полезные микроорганизмы, которые вырабатывают природные антибиотики — бактериоцины. Эти микробы могут стать основой для новых биопрепаратов, которые повысят продуктивность животных и сделают их более устойчивыми к болезням. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Российский научный фонд (РНФ).

Современное птицеводство стремится к тому, чтобы снизить использование антибиотиков, повысить продуктивность и укрепить иммунитет птиц. Пробиотики — препараты на основе полезных бактерий — могут стать перспективным решением этих проблем. Они благотворно влияют на состав кишечной микрофлоры, способствуя общему оздоровлению организма птиц и других животных.

Полезные бактерии — это часть нормальной микрофлоры кишечника птиц. Однако её баланс может нарушаться, и тогда возникает потребность в биопрепаратах, содержащих полезные микроорганизмы. Выделение доминирующих культур бактерий из кишечника птиц позволяет создавать пробиотические препараты, которые эффективно подавляют патогенную микрофлору.

«Предыдущие исследования показали, что кишечная микрофлора фазанов отличается большим разнообразием симбиотических бактерий, которые играют важную роль в пищеварении и защищают организм от патогенных микроорганизмов. Поэтому микрофлора этих птиц может стать источником ценных штаммов с пробиотическим потенциалом», — сообщили в пресс-службе РНФ.

Учёные из Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева (Москва) и Кубанского государственного аграрного университета имени И. Т. Трубилина (Краснодар) исследовали популяцию полезных бактерий в слепых отростках кишечника (отделах, отвечающих за переваривание клетчатки) у двух видов одомашненных фазанов — румынского и кавказского.

Анализ показал, что у обоих видов преобладают бактерии отряда Pseudomonadales: у кавказского фазана их доля составила 93%, а у румынского — 55%. Также в кишечнике фазанов были обнаружены представители Bacillales (4% и 9% соответственно) и ценные для создания пробиотиков лактобактерии Lactobacillales (0,4% и 36,8% соответственно).

Среди обнаруженных Lactobacillales учёные выделили доминирующие виды: Loigolactobacillus coryniformis, Lactobacillus johnsonii и Lactobacillus reuteri. Дальнейший генетический анализ этих видов показал, что Loigolactobacillus coryniformis и Lactobacillus johnsonii содержат гены, отвечающие за выработку бактериоцинов — природных антимикробных соединений.

В пресс-службе РНФ отметили, что эти вещества подавляют рост патогенных бактерий, не вызывая устойчивости, что открывает перспективы для их использования в птицеводстве в качестве альтернативы традиционным антибиотикам.

В ходе исследования мы смогли лучше понять разнообразие микроорганизмов, населяющих кишечник фазанов — птиц, которых часто разводят на фермах и в охотничьих хозяйствах. Более того, мы выделили чистые культуры лактобактерий, которые, возможно, в будущем станут пробиотиками для поддержания здоровья сельскохозяйственных животных, — сообщила руководитель проекта, профессор кафедры ветеринарной медицины Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К. А. Тимирязева Альбина Лунева.

В дальнейшем учёные планируют провести более детальное исследование выделенных культур, чтобы оценить их безопасность и пробиотический потенциал. На основе этих исследований будут разработаны микробные составы, которые можно будет использовать при выращивании сельскохозяйственной птицы.

Результаты исследования были опубликованы в журнале «Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии». Исследование было поддержано грантом Российского научного фонда.