НСЗПП требует усилить контроль над фальсифицированными приправами

На модерации Отложенный

В России предложили ввести минимальные цены на приправы: что известно

 Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) выступил с инициативой усилить контроль над фальсифицированными приправами. Об этом стало известно из сообщения издания «Коммерсантъ».

В период с февраля по март 2025 года эксперты провели проверку образцов специй, взятых на рынках. В половине из них было обнаружено превышение норм КМАФАнМ — показателя, который отражает количество опасных микроорганизмов. В некоторых товарах из супермаркетов этот уровень оказался выше допустимого в 40 раз.

Анализ КМАФАнМ помогает выявить в продукции плесень, канцерогены, токсины и вещества, способные вызвать мутации, что представляет угрозу для здоровья людей.

Для предотвращения распространения фальшивых специй НСЗПП предложил установить минимальные цены на эту продукцию. Также они считают необходимым обязать всех поставщиков специй регистрироваться в специальном реестре Министерства промышленности и торговли.

Руслан Бабицын, руководитель российской компании «Айдиго», занимающейся производством пряностей, отметил, что в настоящее время в стране отсутствует единая система контроля за поставками поддельных специй.