Небезопасные шпроты обнаружены в Пермском крае

В Пермском крае власти начали информировать население о выявлении на прилавках магазинов опасных шпрот. Сообщения были опубликованы в официальных группах администраций округов в социальных сетях. В них представители местных властей ссылаются на информацию от региональных министерств промышленности и торговли, а также от Роспотребнадзора.

«В адрес министерства промышленности и торговли Пермского края поступило письмо от Роспотребнадзора, в котором сообщается о выявлении пищевой продукции, не соответствующей гигиеническим стандартам. В результате лабораторных исследований было установлено, что в продукции „Шпроты в масле из балтийской кильки тушки“ торговой марки „За родину“ обнаружен ботулотоксин», — говорится, например, на страницах администраций Александровского и Очерского округов Пермского края в социальной сети «ВКонтакте».

 В декабре 2024 года жители Екатеринбурга отравились шпротами «За родину». После этого Роспотребнадзор провёл проверку производителя консервов, но не обнаружил бактерий ботулизма в шпротах.