Причины отеков: мнение эксперта Романа Малькова о скрытой непереносимости продуктов"

 Специалист по питанию и заболеваниям желудочно-кишечного тракта, работающий в клинике GASTRO CLINIC, Роман Мальков рассказал в интервью изданию «Известия», что одной из возможных причин отёчности может быть скрытая непереносимость определённых продуктов.

Отёк — это скопление жидкости в тканях организма, которое проявляется в виде припухлости и увеличения веса. Причины отёков могут быть разнообразными и включать в себя различные заболевания, такие как сердечная недостаточность, болезни почек, аллергические реакции, а также недостаток белка в крови (гипопротеинемия).

Однако, по словам эксперта, одной из менее очевидных, но всё же значимых причин отёков может быть скрытая непереносимость продуктов питания.

Мальков пояснил, что непереносимость продуктов, по сути, является отсроченной аллергической реакцией, симптомы которой могут быть неспецифичными и проявляться не сразу, а через некоторое время после употребления продукта.

«Это аллергия третьего, отсроченного типа. В этом случае симптомы могут проявиться через несколько дней или даже недель после контакта с аллергеном. Из-за этого может быть сложно установить причинно-следственную связь, и в результате диагноз может быть поставлен неправильно», — отметил Мальков.

Специалист по питанию добавил, что отёчность в этом случае может проявляться в виде вздутия живота, проблем с пищеварением, головных болей, хронической усталости, болей в суставах и кожных проблем.