В Перми зарегистрированы случаи сальмонеллёза после употребления продукции пекарни «Хлебница

На модерации Отложенный

В Перми несколько человек заболели сальмонеллёзом после того, как съели продукты из местной пекарни «Хлебница». Об этом рассказали в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, передаёт РИА Новости.

«С 30 декабря среди жителей Перми зарегистрированы случаи заболевания острыми кишечными инфекциями», — говорится в сообщении.

По предварительным данным, у заболевших обнаружен возбудитель сальмонеллёза. В пресс-службе уточнили, что все заболевшие связывают своё состояние с употреблением готовых блюд из сети пекарен «Хлебница».

В ходе проверки специалисты выявили в сети нарушения, связанные с несоблюдением поточности технологического процесса, отсутствием маркировки инвентаря и другими проблемами. В результате три точки сети были закрыты на срок от 30 до 90 дней.