Парламент Нидерландов потребовал запретить варить омаров и крабов живьем

На модерации Отложенный

Члены нижней палаты парламента Нидерландов предлагают срочно запретить варить омаров и крабов живыми. В голландских ресторанах этот способ приготовления беспозвоночных популярен, поскольку считается, что чем свежее продукт, тем он вкуснее. Однако законодатели считают, что такая практика жестока по отношению к этим существам.

Инициативу поддержали крайне правая Партия свободы и Партия защиты животных. Резолюцию приняли почти единогласно: против высказались только трое депутатов от партии правых евроскептиков «Форум за демократию».

Инес Костич, депутат от Партии защиты животных и одна из авторов инициативы, заявила, что омары и крабы подвергаются ненужным страданиям, и депутаты должны немедленно это прекратить. Она напомнила, что три года назад парламент уже принимал аналогичную резолюцию, и тогда почти все депутаты её поддержали.

Однако тогда министерство сельского хозяйства ограничилось рекомендациями рестораторам убивать животных перед варкой.

В правительстве считают, что перед введением новых законов необходимо тщательно проработать все детали, включая методы гуманного умерщвления омаров и крабов. Это может занять до четырёх лет.

Однако законодатели не хотят ждать и настаивают на скорейшем принятии решения. Они ссылаются на исследования, которые показывают, что даже беспозвоночные могут испытывать боль, и отмечают, что некоторые страны, такие как Швейцария и Новая Зеландия, уже отказались от варки этих животных живыми.