Опечатан цех по производству салата "лобио", который вызвал массовое отравление в Москве
На модерации
Отложенный
Судебные приставы приостановили работу цеха по производству салата "лобио", который стал причиной массового отравления в столице, сообщили в пресс-службе ГУФССП по Москве.
"Судебные приставы ОСП по Юго-Восточному АО ГУФССП России по г. Москве приостановили деятельность организации, располагающейся по ул. Иловайская, из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований, ставших причиной вспышки ботулизма в Москве", - сказали в ведомстве.
В пресс-службе добавили, что сотрудники Роспотребнадзора провели "эпидемиологическое расследование" на территории цеха, где готовили блюда, в том числе салат из фасоли "лобио".
В результате было выявлено множество нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
Суд приостановил деятельность цеха на 90 суток.
"Судебные приставы выехали по адресу нахождения производственного цеха, где составили акт об административном приостановлении деятельности, опечатали здание и его помещения. Руководитель организации-должника уведомлен о возбуждении исполнительного производства и предупрежден об уголовной ответственности по ст. 315 УК РФ в случае неисполнения требований судебного акта", - заключили в ведомстве.
Ранее было возбуждено уголовное дело по статье "производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности" (пункт "а" части 2 статьи 238 УК РФ).
Суд в Москве отправил СИЗО повара Карима Норматова, остальных фигурантов он заключил под домашний арест - гендиректора "Локалкитчен" Антона Лозина, руководителя отдела качества "Локалкитчен" Елену Машкову и фактического руководителя компании-производителя фасоли "Савон-К" Владимира Шина.
Комментарии
Безграмотность и полное отсутствие профессионализма фигурантов этого дела привело к столь трагическим последствиям.
Консервация, в данном случае, фасоли, с сохранением гарантии качества и безопасности употребления, возможна только на предприятиях, - там, где гарантированна термическая обработка высокими температурами.
В бытовых условиях НЕЛЬЗЯ производить вакуумную ( без воздуха )упаковку продуктов, ПОТОМУ, что Ботулизм развивается именно при отсутствии воздуха. Это надо знать и помнить !
Знаете ли вы, что бы открыть точку с шавермой необязательно иметь водопровод и канализацию? Достаточно бутылочки с водой и точки с унитазом в радиусе 150 м? И что разрешает это непотребство Роспотребнадзор? Теперь знаете.
Приятного аппетита))