Вегетарианцы каменного века?-рерайт Вольф

На модерации Отложенный

  Это действительно интересное исследование, которое пересматривает представления о рационе наших далеких предков.

Открытие того, что люди, жившие около 15 000 лет назад в Северной Африке, имели преимущественно вегетарианские привычки, вызывает новые размышления о том, каким был их образ жизни и питания.
Изучение химических особенностей костей и зубов позволяет ученым воссоздать диету и образ жизни древних людей. Анализ уровня различных элементов в останках помогает определить, какие продукты питания были основным источником питательных веществ для этих людей.
Факт того, что иберомавры употребляли в пищу много растительной пищи, таких как дикорастущие растения, орехи и бобовые, подчеркивает их адаптацию к окружающей среде и возможно свидетельствует о разнообразии пищевых ресурсов доступных в то время.
Интересно, что ученые предполагают, что уровень глюкозы в этих продуктах мог сыграть важную роль в развитии человеческого мозга. Это открывает новые горизонты для понимания того, как питание наших предков могло повлиять на эволюцию человеческого мозга и общее здоровье.