В Москве вручили Всероссийскую ресторанную премию WHERETOEAT Russia 2024

На модерации Отложенный Фото: Аня Батурина Алиса Алексеева

Рейтинг впервые возглавили сразу два заведения — Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва).

Об этом сообщает портал премии. Награждение прошло 16 апреля в концертном зале «Зарядье», со сцены были объявлены первые 50 ресторанов. В качестве гостей церемонию посетили лучшие шефы, рестораторы, кондитеры, бартендеры и другие представители индустрии.

Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Russia 2024:

1 место — Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург; Savva, Москва;

2 место — AVA, Москва;

3 место — Birch, Санкт-Петербург;

4 место — Olluco, Москва;

5 место — Loona, Москва;

6 место — Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;

7 место — Tunguska, Красноярск;

8 место — Sage, Москва;

9 место — 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;

10 место — Maya, Москва.

Победители в спецноминациях: 

«Шеф-повар года» — Георгий Троян, La Pigeon и «Северяне», Москва;

«Ресторатор года» — Антон Пинский;

«Сомелье года» — Максим Кочнев, «Баран-Рапан», Сочи;

«За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» — Аркадий Новиков;

«Кондитер года» — Алексей Гребенщиков, Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург;

«Выбор СМИ» — Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;

«Бар года» — More, Казань;

«Выбор Сбермаркета» — Folk, Москва;

«Здесь звучит красиво» — «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский;

«Лучший завтрак» — Александр Богданов, Café Claret, Санкт-Петербург;

Ознакомиться со всем списком лауреатов можно на сайте.