Цветная капуста, Пар и вкусная жизнь.
Друзья мои!
Вы хотите быть красивыми и стройными.?
Вы хотите не быть при этом голодными?
Вы любите домашнее, горячее и быстрое?
Есть рецепты ,которые могут в этом помочь.. и которые .можно описать буквально в нескольких словах.
Пожалуйста!
Сегодня у нас Цветная капуста!
Рецепт.Давайте сосчитаем количество слов и движений!
Промываем головку цв.капусты,распускаем на соцветья,.солим , кладём в пароварку на 8-10 минут
Вынимаем и едим с удовольствием.
Это очень вкусно ! ! !
Вам не вкусно?
Добавьте что вы хотите-
Перетрите Зелень кинзы, петрушки с сольюи мокните соцветье , мокните в соевый соус. или в бальзамический уксус..Включите фантазию...
Ваш вкус вас не подведёт
Друзья! Пароварение- это здорово.
Я пристрастился к нему давно.
Мясо. Рыба , Картошка, Куриные крылышки или курица целиком....
Уходит жир и остаётся нормальная здоровая еда.
Не жареное- концерогенное а то что нам подарил Всевышний в натуральном виде.
Пароварение - это самое полезная термическая обработка...
А ещё на пару ездили Паровозы.
А они голодными - не поедут.
Друзья, будьте здоровы и живите долго.
Пароварку можно сделать самому....
Это просто .Кастрюля с водой , в неё поставить дуршлаг (металлический и закрыть крышкой....)и включить под ней небольшой огонь.
Есть тысяча решений.
Живите вкусно и долго.
Комментарии
Спасиба-Пасиба! - так говорила моя доча через года два после своего рождения.
Правда ведь это вкусно ? Правда?
Стефания, Вы наш человек. А у меня пароварка всегда под рукой
Я когда внедряюсь в супер маркет или на рынок - и вижу изобилие даров природы , у меня в первую очередь в голове - можно ли это пиготовить на пару! Честно! Я даже сам колбасу делаю варёную на пару...
Если попросите - напишу...
И мама моя тоже не понимает .. как это всю жизнь она обходилась без пароварки....
Друзья ! Новое, это хорошо забытое старое.
Мода на ПАРОвозы и ПАРОходы, никогда не пройдёт
Не сомневайтесь!..
И пароварки будут существовать вечно!
Суп МИМОЗА, очень легкий и быстрый рецептик-не болеее 15 минут займет:В кипящую воду бросаем для быстроты мелко порезанные картошку, большую морковку (ее должно быть довольно много, она придает такой яркий цвет), луковицу -необязательно (потом ее можно будет убрать или можно промиксерить со всеми другими овощами), соль по вкусу. Как только овощи станут мягкими, подавить вилкой, добавить сметанки, отварное крутое яйцо и выжать лимонного соку по вкусу. Все: полезный и вкусный супчик готов. При желании и для красоты можно добавить несколько соцветий капусты, немного зеленого горошка свежего или замороженного, а также кто какую любит зелень. Но это все необязательно суп и так очень хорош и красив. Попробуйте, не пожалеете.
Обычно капусту я люблю отваривать в подсоленной водичке и подавать с сухарным соусом. В сливочное масло добавляю панировочные сухари и немного обжариваю, добавляю к капусте, разделенной на соцветия, которую к тому времени вытаскиваю из воды и слегка обжариваю на непригорающей сковородке в очень малом количистве сливочного масли. Может не так полезно, но оч. вкусно.
Вы мне решили проблему дня - сегодня у мамы будет на обед ваш супчик.
Простой , незатейвый и малокалорийный... это то , за что я всегда За.
Спасибо.
Про пароварку написано выше в моих комментариях для Муси.
У меня не супер космическая машина- простая китайская кастрюлЬ с решёткой посредине. Наливаю в неё воду , а на решётку кладу продукт, или в фольге или на тарелке.
Курица - хорошо получается .
Сдираю с неё кожу солю, перчу соевый соус......... всё что хотите....
На тарелку и в пар...
Во первых стекает весь жир, она беленькая , чистенькая , нежирная..... а затем ЕЁ горячую на сковорду с оливковым маслом и чуть чуть её поДкарамелить ( прижарить) - Помните песню..
За это можно всё отдать.
Как говорит Ванечка Ургант - Я люблю есть курицу вдвоём... Я И КУРИЦА.!