Вкусно и разнообразно: 10 рецептов постных блюд от «Едим Дома»

 Постные пирожки с маринованными опятами

Автор Елена предлагает попробовать постные пирожки с обжаренным луком и маринованными опятами. Тесто приготовим из смеси ржаной и пшеничной муки, оно получится немного похожим на тесто для печенья. А готовые пирожки будут очень хрустящими. Они прекрасно дополнят обеденное блюдо, будут особенно хороши с горячим супом.

Постный борщ с фасолью

Если вы считаете, что без мяса невозможно приготовить вкусный борщ, автор Надежда спешить убедить вас в обратном. Обилие овощей и приправ сделает любимое многими блюдо невероятно ароматным и вкусным. Обязательно попробуйте этот вариант борща!

Постное овощное рагу в тыкве

Автор Виктория предлагает приготовить постное овощное рагу в тыкве: «Тыква — уникальнейший продукт, о пользе которого можно говорить бесконечно. Я ее запекаю, мариную, жарю, тушу да и просто могу жевать сырую, нарезав тонкими ломтиками. Ароматная тыквенная мякоть богата витаминами, минералами и микроэлементами».

Пирожки с капустой постные

Что может быть вкуснее горячих домашних пирожков?! Не отказывайте себе в этом удовольствии во время поста! Автор Ярослава делится с нами отличным рецептом, с которым справится даже начинающий кулинар. Самое время приготовить что-нибудь новенькое, берите на заметку!

Оладушки постные

Для всех любителей вкусных оладий автор Ева приготовила постный вариант этого быстрого домашнего угощения. Оладушки готовим на дрожжах, но без использования яиц или сливочного масла. Подавайте к столу горячими с джемом или медом. Приятного чаепития!

Постный пирог «Маковка»

Постный пирог с маком получается очень пышным и мягким.

Для начинки также можно использовать ягоды или густой джем. Для приготовления теста автор Светлана берет вечную закваску. Важно, чтобы тесто хорошо подошло, поэтому вам понадобится время. А вот процесс выпекания займет всего 30 минут.

Постные банановые кексы с овсяными хлопьями

А вот хороший вариант ссобойки в пост. Кексы не только без яиц и масла, но и практически без сахара. И ведь вкусные! На приготовление у вас уйдет не более 40 минут. Благодарим за полезный рецепт автора Ярославу!

Постные ржаные мини-галеты с ягодами

Автор Юлия делится с нами оригинальным рецептом: «Как насчет ржаных галет с ягодами? Ароматные, нежные, сочные, легкие, совсем не хлопотные, а результат вас обязательно порадует! Чтобы уменьшить время приготовления, можно сделать одну большую галету или две средних. Ягоды берите любые, также можно использовать начинку из яблок или груш, предварительно протушив их с сахаром и корицей. Экспериментируйте!»

Шоколадный постный торт с замороженной вишней

Автор Ирина рекомендует попробовать постный шоколадный торт. Пропитанные коржи, нежнейший крем и соус, для которого используем замороженную вишню, — получится очень вкусно! Как вам идея? Такой тортик не только будет хорош в будний день, но и достойно дополнит ваш праздник.

Постное печенье с отрубями и клюквой

Печенье с отрубями и вяленой клюквой разнообразит постный стол. Вкусная и полезная выпечка. В процессе приготовления автор Наталья использовала обычное растительное масло.

Смотрите еще больше рецептов постных блюд в разделе «Рецепты». Готовьте с удовольствием!