В России дефицит анчоусов

Виктор Аксенов, придётся есть налима.

Михаил Керсонов, пришлось на чехонь перейти! 

Владимир Баншахфакеев, импортозаместят и попробуете. Он, к тому же, подешевеет.

Маша Ободина, 

хе-хе, говорят кое где в холодильнике есть интересный фрукт.

Когда об этом все узнают, нам будет не до импортозамещения.

Такого попробуем, чего до нас никто не пробовал)))

Укротитель моржей, это вы за себя пожалуйста говорите, а меня всегда знатно колбасило после тарелочки анчоусов на терассе ресторана в монте карло. Эх !..

 Victor VV, с салом, как подобает заказывал или с галушками? 

Укротитель моржей, галушкой я однажды чуть не подавился на ривьере, не та галушка пошла... А салом я шаблю смазываю. Шалом, кстати, моржовый укоротитель !

 Victor VV, Шалом! Не забывай жопу вытирать вышиванкой! За границей навевает казацкие песни!

Укротитель моржей, спасибо за совет, не примину воспользоваться. Ты тоже не горюй !

 Victor VV, тарелочка анчоусов???   Поджаренные, или как?

 Victor VV, честно говоря, вы меня удивили! Было бы нормально, если бы у вас на столе я увидел Ле пье э паке.  Поркетта бы полностью соответствовала ресторану в Монте-Карло. В крайнем случае буйябес.

В кухне Монте-Карло используют анчоус для приготовления пасты, соусов и т.д...  Но чтобы анчоус в тарелке!!!   

Может быть у вас свой Монте-Карло?

Виктор Аксенов, для меня персонально Стефани Монакская в горшочках готовила. По тарелке я уже сам размазывал в знак протеста. Характер, знаете ли... А что такое ле пье э паке я честное слово не понимаю, звучит как "святоша в пакете"...

 Victor VV, и эту хрень ты ел???

Виктор Аксенов, не сметь называть Стефани Монакскую хренью !

 Victor VV, не ел ты ничего! И в Монте-Карло никогда не бывал. И это очевидно.

Виктор Аксенов, какой же ты зануда, помечтать даже не даёшь ! Вот выберусь из задницы мироздания красноярского края, вы ещё обо мне услышите ! Я может даже в Белоруссию сумею съездить. Да что там... Ух, голова закружилась, пойду приму чего-нибудь. Ты это, не расходись, ещё побалакаем.

 Victor VV, оставайся в заднице. Сама природа тебе место определила! 

Виктор Аксенов, ты ещё здесь ? Молодец ! Сам то чьих будешь ? И почему так не патриотично о российской глубинке ? Ты случаем не из этих, прогнивших западных сатанистов ?!! Клопы не задрали, гей парады, пустые магазины, арабы, неотапливымые жалкие лачуги ?.. Отвечай, хороняка !

 Victor VV, гуляй, Витя! Ты обычный нытик и ты мне пох...

Виктор Аксенов, хорошо, пойду погуляю, поною. Прощай, Витюша !

Виктор Аксенов, Вить, алё, я говорю я ухожу !.. Я пошёл в кедровый бор гулять и ныть. Считаю до трёх ! Всё, теперь ты не узнаешь где лучший лаз в катакомбы Монако, где отведать божественную писаладьер в Ницце, как познакомиться с самым болтливым и щедрым хозяином забегаловки в Марселе, где лучший подвальчик для дегустации сладкого вина в Банюльсе... Всё, я пошёл ! Et de toute façon je ne parle pas ta langue de goujat, t'as brisé mon coeur par ton manque d'humour et ton prénom détestable !

 Victor VV, Сіз қалай шаршадыңыз, шатастырдыңыз. Сіз дүңгіршекке бардыңыз, қой!

Виктор Аксенов, о, это какое-то тюркское наречие ? Уважаю ! Давай без обид, хочешь общаться, пообщаемся.

Бешбармак !

leonid, не совсем. Я всего лишь пару раз пробовала настоящие анчоусы, американские. В пицце. Они очень яркие на вкус. У нас таких и раньше было трудно найти, а теперь и подавно.

Маша Ободина, совершенно верно ! Многие не любят из-за сильной солёности и сильнейшего же вкуса. Я же просто обожаю, достаёшь из холодильника продолговатую стеклянную баночку которая там лежит просто годами, и в охотку вылавливаешь из оливковой мути парочку крепких ферментированных анчоусов, наслаждаешься непередаваемыми очучениями, и запаковываешь до следующего раза. Трудно найти эквивалент для объяснения вкуса, так что кто не пробовал, тому и не нужно, квашеная капуста или солёные грибочки не хуже заходят.

 Victor VV, вот! коллега! Согласна, что вкус такой, что хочется еще.