Сельскохозяйственный подвиг был частью эксперимента на станции Восток, круглогодичной российской исследовательской станции, расположенной на полюсе холода, названной так потому, что она классифицируется как самое холодное место на Земле, где зарегистрированные температуры достигали минус 89,2 градуса Цельсия.
Арбузы появились на территории нынешнего Судана более 4300 лет назад и фигурируют в древних произведениях искусства региона, в том числе в египетской гробнице в Саккаре. Другими словами, ягода эволюционировала далеко от холодной среды Антарктиды.
Чтобы сделать теплицу станции Восток более гостеприимной для арбузов, сотрудники Российской антарктической экспедиции Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) совместно с коллегами из НИИ агрофизики и Института медико-биологических проблем РАН создали оазис где они могли повысить температуру и влажность воздуха до условий, благоприятных для сочных плодов.
Команда специально отобрала два сорта скороспелых арбузов не только из-за их восхитительного вкуса, но и из-за их способности адаптироваться к низкому атмосферному давлению и недостатку кислорода внутри теплицы.
Они посадили семена в тонкий слой заменителя почвы и использовали специальное освещение, имитирующее солнечный свет. Согласно переведенному заявлению ААНИИ, поскольку насекомых для опыления растений не было, исследователям пришлось опылять все вручную.
Ровно через 103 дня после посадки семян исследователи увидели восемь «спелых и сладких плодов», растущих на шести разных растениях. Согласно заявлению Русского географического общества, арбузы выросли до 1 кг каждый и диаметром до 13 сантиметров.
Этот эксперимент не только доказал, что при правильных условиях арбузы можно выращивать в самом холодном месте на планете, но и стал вкусным обедом для ученых, живущих в суровых условиях Антарктиды.
«Конечно, всем полярникам было приятно вспомнить вкус лета, - рассказал Русскому географическому обществу ведущий геофизик ААНИИ Андрей Тепляков. - Даже наблюдение за всходами, ростом и появлением плодов вызывало положительные эмоции».
На станции Восток не в первый раз выращивают продукцию. В 2020 году исследователи успешно вырастили укроп, базилик, петрушку, рукколу и капусту.
Далее ученые планируют вырастить ежевику, чернику и клубнику.
Комментарии