ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ
Ежелетний бросок сотрудников нашего объединения на помощь сельскому жителю, заготавливали веточки на корм колхозному скоту, подарил мне новую профессию.
Назначая на должность стряпухи, старший в нашей команде, коллега по работе, не слушал моего возражения:
– Я совершенно не умею готовить!
– Ничего страшного, - ответил он, как отрезал, и убежал на ферму.
Вернулся с ведром парного молока и стал знакомить меня с новым местом работы:
–Вон там, - сказал старшОй, – стол, вода, плита, кастрюлька и почему-то повёл на улицу.
Плитой оказалась сложенная из кирпичей печь, работала, поглощая дрова, кастрюлькой – здоровенный казан, вмонтированный в печь. Сняла крышку, заглянула в “кастрюльку”, чтобы увидеть её глубину:
– Для того, чтобы отмыть эту кастрюльку, не хватит ни каких чистящих средств!
–А ты потри её речным песочком, - парировал старшОй, поднимая ногой пыль, шаркая по земле ботинком.
–И выскочит Джинн? – поинтересовалась у него.
Только расправилась с казаном, прибегает радостный посыльный:
–Мы тут с мужиками наловили рыбки, пожарь, пожалуйста, к ужину, - сказал и побежал ломать веточки.
Чистила рыбу на газете. Печь растапливала листами, выдирала из отсыревших затрёпанных книг. Дом в башкирской деревне, что выделили для проживания, - деревянное одноэтажное здание, вытянутое в длину, был интернатом, уступили его нам ученики, разъехавшиеся по своим домам на время летних каникул.
Поскольку ни муки, ни панировочных сухарей не было, видела, как жарила рыбу моя мама, достала из рюкзака привезённое с собой печенье, растолкла и обваляла в нём рыбу.
Вечером, довольные моей расторопностью мужчины весело садились за стол, очень хвалили отливающуюся золотом выловленную ими рыбку.
–Что-то она очень сладкая? - оценил мою стряпню первый едок.
–Чем ты её обваляла? - стал приставать второй.
–Муки не было, окунала рыбу в печенье.
Мужчины ещё немного поломались, но голод не тётка, поэтому подмели всю рыбу. Вставая из-за стола, резюмировали:
–Хоть рыба получилась и сладкая, но всё равно ужин был вкусный. Только ты больше никогда не обваливай рыбу в печенье.
Раскланивались и благодарили.
Комментарии
И поздравляю! Теперь Вы-Ебанько!))))
Все, решено! Завтра попробую сама пожарить! )))
Немного похоже, наверное.
Рыба - великая вещь!!!! Очень ее люблю. Вкусный у тебя пост получился ))))
Молоки, икру, головы от вареных толстолобов - я ем все, что связано с рыбой )
Слыхала я о хариусе... опять же, от своей Мамочки. Ей довелось им лакомиться, а мне, к сожалению - нет )
Столько у тебя интересных, занимательных историй, Нина!!! )))
Нина, ну почему ты не хочешь публиковать все эти прелести? Ведь это так интересно - делиться частичками своей жизни!
Уррра! Я тебя таки домучила!!!!! Жду шедевров, больших и маленьких, смелых и скромных, всяких-разных!