Торт (Ретро)

 …Какими    замечательными   бывали    наши     встречи   у  друзей -  Полины  и  Саши! 
Сейчас,  когда  по  прошествии    времени  я  вспоминаю  наши   посиделки, 
то   не  могу   понять,  как  же  мы  все  умудрялись  помещаться  в  их  небольшой   кухне!
Нас,  взрослых,   обычно    собиралось  человек   шесть-семь.  Под  чай  там  велись
серьёзные  рассуждения  о  политике,  об  искусстве   и  беседы   об  НЛО.  
Всё  это перемежалось   анекдотами…   Наши  темы    были    неисчерпаемы  и  разнообразны.
Но  больше  всего   мы  любили   слушать   песни,  которые  Саша  пел  под  гитару,  и
его  рассказы    о  Грушинском   фестивале,  о слётах  авторской  песни, на  которых   
он  бывал не  раз.  
Я   очень  любила  их  дом.   С  упоением  слушала  Сашу,  но   иногда  со  вздохом  говорила:  
"Какая же   я  несчастная  - не  бывала  на  фестивале, не  знакома  ни с  Вероникой  Долиной,  
ни с Вадимом  Егоровым,  эх …".
Мои  переживания  не  остались   незамеченными  друзьями:  однажды,
придя  к  нам  в  гости,  Саша  с  Полиной   прямо  с  порога   радостно  сообщили,  
что сочинили  про  меня  частушку, и  тут  же  мне её весело  пропели:

«Я несчастная  такая!
У  меня  депрессия!
Спасибо -  НЛО  летают,
А то бы  я  повесилась!»…

   В  те  дни,  когда  в    их   семье   отмечался   чей-либо    день  рождения  или  праздник, 
мы  обычно   сидели   уже  не  на  кухне,  а  в просторной  комнате,  за  празднично 
накрытым  столом, и  нахваливали  угощения,  приготовленные    Полиной.   
Всё  всегда  бывало изумительно  вкусным  и  всякий  раз,  когда   на  столе  
появлялось  новое  блюдо,  гости  тут  же  принимались  его  активно  обсуждать.
Одно  лишь  обстоятельство  нарушало  на  этих  праздниках  стройность   и 
целенаправленность  наших  похвал.

Когда  дело  доходило    до  сладкого   -  торта,   традиционно  приготовляемого  на  
десерт, -   в наших  рядах  наступало  некоторое  смятение.  Дело  в  том, что  
очень вкусный   крем, с  любовью   приготовленный   хозяйкой, которым   были  
смазаны  коржи  торта, почему-то  никогда    не  застывал  до  нужного   состояния.  
И  поэтому  торт  постоянно  подтекал,  что,  понятно,  было  поводом  для  всяких  
наших   подтруниваний  и  хихиканий.  Полина   отшучивалась,  но  отчего-то  упорно  
не  хотела  ничего  менять  в   рецепте  крема.  Единственной  её  уступкой   нам  было  
то,  что  перед подачей  на  стол   она    стала   помещать  торт   в  морозилку.    
Но  это  внесло в  него   совсем  немного   изменений  -  крем  держался  в  полутвёрдом  
состоянии  чуть  дольше,  но  неизменно  таял   раньше, чем  нам  бы   этого  хотелось…     
При  таких  обстоятельствах  посмаковать  торт  и растянуть  удовольствие,  
получаемое  от  него,   было  невозможно.
И,  конечно  же, подшучивания  продолжались. Гости всячески  добродушно  изощрялись  -
кто  во  что  горазд…
Но однажды,  в   один  из  очередных  праздников,  справляемых  у  наших  друзей,
после замечательного  застолья,  решительно  настроенная   Полина,   неся    
к  столу  свой  знаменитый  подтаивающий  торт, предостерегающе  произнесла:
- Если  ещё  кто-нибудь  скажет   что-нибудь   нелестное   о  моём  торте,   то  я…
Но  фразу вместо  неё  продолжил  один  из  друзей:  «То  я  просто  выплесну  его
 вам  в  лицо!»…

 На  этом  и   закончились  все   подшучивания.   А  торт  Полины    ещё   долго
существовал  и  продолжал  радовать   нас   своим  вкусом  и  немного 
необычным  видом…

2018 г.