Международный день супа

На модерации Отложенный

5 апреля - международный день супа! О, какой чудесный праздник оказывается есть! Не знаю, как вы, а я без супа никак! Бывают, конечно, дни, когда только второе и салат, но редко. Чаще всего суп есть. Варю обычно на 2 дня максимум, дальше есть одно и тоже блюдо уже не хочется. Варю супы разные, пробую что-то новое из разных кухонь...

И казачью лапшу, и турецкий чечевичный, и гороховый на копченых ребрышках и щавелевый и грибной суп-пюре.. В общем, я за такой праздник обеими руками! А вы варите супы? Какие? Может, я что-нибудь у вас позаимствую?