Рост цен повторится снова: Россия собрала худший урожай за три года

Из-за засухи, гибели озимых и дефицита мигрантов на полевых работах Россия в 2021 году собрала на 9,6% меньше зерна, чем годом ранее. Всего урожай составил 120,7 млн тонн зерна – худший показатель за последние три года. В Центробанке ранее предупреждали, что «не очень хороший урожай» грозит России повторением сценария 2021 года, когда рост цен на продукты достиг 6-летнего рекорда – 10,6%.

По данным Росстата, в 2021 году Россия собрала 120,7 млн тонн зерна. Это почти на 15 млн тонн, или на 9,6% меньше, чем в 2020 году. Пшеницы удалось собрать 75,9 млн тонн – на 10 млн тонн, или на 12% меньше. При этом Минсельхоз ожидал, что урожай пшеницы составит 81 млн тонн. Ячменя собрали 18 млн тонн – на 14% меньше. А вот урожай кукурузы вырос на 6%, до 14,6 млн тонн.

Плохой урожай объясняется сразу несколькими факторами: во-первых, Россия пережила засуху; во-вторых, весь сезон наблюдался дефицит трудовых мигрантов на полях; в-третьих, часть озимых культур погибла. Проблемы с урожаем в 2021 году коснулись ведущих мировых сельхозпроизводителей – Канаду, США и Бразилию.

По данным Минсельхоза США, сбор пшеницы в мире стал минимальным за последние 19 лет. От России США ждали урожая в 85 млн тонн, но на фоне падения урожайности в Центральном федеральном округе на 24% и в Приволжском федеральном округе на 45% снизили оценку до 72,5 млн тонн.

Ситуация с дефицитом продовольствия усугубляет Китай, который увеличивает закупки зерна в государственный резерв. Из-за этого цены на пшеницу на мировом рынке выросли на 31% за год, оценивают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Всего же цены на 95 основных продуктов питания в мире увеличились на 23% за год.

По словам директора департамента денежно-кредитной политики ЦБ РФ Кирилла Тремасова, «не очень хороший урожай» угрожает России повторением ситуации и 2021 года, когда отмечался резкий рост цен на продовольствие. За год, по данным Росстата, цены на продукты выросли на 10,6%. Альтернативные оценки показывают рост на 17%. Наблюдаемая инфляция, которую замеряет ЦБ, также показывает 17,6%.

Редакция "Капитала Страны"